informations générales
BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE MJCDI
Nous recherchons pour notre boulangerie - pâtisserie à Emagny, un boulanger (H/F) en CDI.
Vos missions :
- Préparation et fabrication des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) selon les recettes et standards de qualité.
- Pétrissage, façonnage et cuisson des pâtes.
- Contrôle rigoureux de la qualité des produits finis (aspect, texture, ...) et conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
- Diplômé d'un CAP Boulanger
- Expérience minimale de 2 ans en boulangerie, idéalement en tant que boulanger ou boulanger tourier.
- Connaissance des normes d'hygiène
- Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Horaires :
- Du mardi au samedi : de 3h à 10h
- Dimanche : de 3h ou 4h à 8h ou 9h
Salaire hors heures supplémentaires et primes de nuit.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
- Préparation et fabrication des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) selon les recettes et standards de qualité.
- Pétrissage, façonnage et cuisson des pâtes.
- Contrôle rigoureux de la qualité des produits finis (aspect, texture, ...) et conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
- Diplômé d'un CAP Boulanger
- Expérience minimale de 2 ans en boulangerie, idéalement en tant que boulanger ou boulanger tourier.
- Connaissance des normes d'hygiène
- Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Horaires :
- Du mardi au samedi : de 3h à 10h
- Dimanche : de 3h ou 4h à 8h ou 9h
Salaire hors heures supplémentaires et primes de nuit.
