informations générales
Possession
CDD
La Case à Pains, enseigne artisanale de boulangerie, recrute un Boulanger H/F en CDD pour renforcer son équipe dynamique sur le secteur Ouest.
Vos missions :
- Réaliser la fabrication, la cuisson et le suivi des différents pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Assurer la qualité et la régularité des produits.
- Participer à la gestion des matières premières et au maintien de la propreté du laboratoire.
- Contribuer à l'esprit d'équipe et à la bonne ambiance de travail.
Profil recherché :
- CAP/BEP Boulangerie (ou expérience équivalente).
- Première expérience réussie en boulangerie artisanale ou industrielle.
- Rigoureux(se), ponctuel(le) et passionné(e) par le métier.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux contraintes du métier (horaires décalés).
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- Réaliser la fabrication, la cuisson et le suivi des différents pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Assurer la qualité et la régularité des produits.
- Participer à la gestion des matières premières et au maintien de la propreté du laboratoire.
- Contribuer à l'esprit d'équipe et à la bonne ambiance de travail.
Profil recherché :
- CAP/BEP Boulangerie (ou expérience équivalente).
- Première expérience réussie en boulangerie artisanale ou industrielle.
- Rigoureux(se), ponctuel(le) et passionné(e) par le métier.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux contraintes du métier (horaires décalés).
