Barman / Barmaid

Rattaché à la cave SCAEL, vous animerez le bar des Fines Goules, proposerez des créations originales et contribuerez à la renommée du lieu tout en soutenant la vente et la gestion du rayon cave/terroir.
Vos missions principales seront :
- accueillir et servir les clients avec convivialité
- gérer le rayon : approvisionner, suivre les stocks et réaliser les fiches techniques
- entretenir le bar : nettoyage et maintien de la propreté
- animer le lieu avec des événements festifs
- soutien au rayon cave du magasin : mise en rayon et conseils
- suivre les indicateurs de performance pour atteindre les objectifs
35 heures par semaine, du mardi après-midi au samedi (15h30 - 20h30 le mardi ; 10h30-12h30 / 15h30 - 20h30 les mercredi, jeudi et samedi ; 10h30-12h30 / 15h30 - 21h30 le vendredi)
Vous serez amené à participer au projet d'aménagement du bar qui deviendra plus fonctionnel, et d'un espace snacking pour satisfaire la clientèle.
Rejoignez une équipe de 14 collègues partageant les valeurs d'une entreprise familiale. Formation possible en interne si vous êtes débutant(e)