Assistant / Assistante manager en restauration

Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Assistant Manager en restauration rapide à Thouars pour effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur 24 mois.

MISSIONS :
- Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
- Garantir les standards de qualité des produits, de rapidité de service et de satisfaction client
- Appliquer les procédures financières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur
- Développer, planifier et gérer les équipes
- Une première partie de l'alternance sera consacrée au poste d'employé polyvalent pour connaître les produits et le fonctionnement de l'entreprise

PROFIL :
- Capacités de communication
- Bon relationnel auprès des clients
- Savoir travailler en équipe
- Être organisé(e) et rigoureux/se
- Être dynamique et motivé(e)
- Capacité à respecter les normes et consignes

N'attendez plus pour postuler à cette offre !

Inscription gratuite et aucun frais de dossier
Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et une semaine par mois.

GROUPE ALTERNANCE NIORT, 12 rue de l'Angélique - 79000 BESSINES