Assistant administratif / Assistante administrative

Après l'ouverture du Naam Lille, et son succès rapide, le Naam a ouvert un nouveau restaurant à Paris, puis un coffee shop à Lille.
Le Naam est un restaurant mettant à l'honneur la gastronomie thaïlandaise. Tout est réalisé maison et dans une recherche d'authenticité.
La cheffe, française, est passionnée de cuisine thaïe depuis plus de 20 ans et s'est formée aux techniques de cuisine thaïlandaise dans de grands restaurants à Bangkok.
Ce poste sera l'occasion pour le salarié de découvrir de l'intérieur les rouages d'une entreprise en pleine expansion.
Principales missions :
Administration générale
Préparation des pièces comptables et lien avec le cabinet comptable
Préparation des éléments de paie
Relations fournisseurs
Suivi technique et relations avec les prestataires
Suivi des projets de développement des différents lieux
Suivi des nouvelles acquisitions
Participation à l'élaboration de la stratégie de développement
Profil :
Formation en administration, gestion ou en comptabilité.
Autonomie, créativité, prise d'initiative, envie d'apprendre, flexibilité,
rigueur et efficacité
Intérêt pour la gastronomie, le voyage, la Thaïlande ou l'Asie