Aquaculteur / Aquacultrice

L'ESTURGEONNIERE SAS-Caviar Perlita recherche
Un ouvrier aquacole H/F en CDD à partir du lundi 4 Août jusqu'au vendredi 19 Décembre 2025

Fondée en 1991, l'entreprise maîtrise toutes les étapes de la production de l'esturgeon sibérien de l'œuf au caviar : écloserie, élevage et atelier de transformation sont sur le même site au Teich (33).

Profil recherché :

Polyvalent(e) et appliqué(e), vous serez amené(e) à travailler le poisson aussi bien à l'extérieur sur l'élevage qu'à l'intérieur dans le laboratoire de transformation dans le respect des bonnes pratiques sanitaires.

Flexible, vous devrez être prêt(e) à répondre aux aléas des horaires liés à la production de caviar et aux conditions d'élevage.

De formation Bac ou BTS, aquacole de préférence, vous êtes avant tout passionné d'Aquaculture respectueuse de l'Environnement, intéressé(e) pour être formé(e) à une transformation exigeante et haut de gamme, certifiée ISO 22000, et vous aimez travailler en équipe.
Rémunération : SMIC 39H et Logement possible sur place.

Nous sommes prêts à recevoir vos LM +CV dès à présent par email