informations générales
Saint-Florent
CDD
Nous recherchons 2 aides pâtissier(e)s (H/F)
VOS PRINCIPALES MISSIONS :
Préparation des ingrédients : assurer le pesage, le tri et de la préparation des matières premières telles que les fruits secs, les farines, ou les sirops de sucre.
Assistance en pâtisserie : une de ses autres activités professionnelles est d'assister dans la confection de pâtisseries, viennoiseries, et pièces de confiserie, en respectant les recettes et les techniques spécifiques.
Entretien du matériel : s'assurer du bon fonctionnement et de la propreté des appareils d'emballage, pétrins mécaniques et autres équipements.
Respect des normes d'hygiène : il est essentiel de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Interactions avec l'équipe : collaborer étroitement avec le pâtissier et les autres membres de la brigade
Port de charges pouvant aller jusqu'à 25 Kg
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVOS PRINCIPALES MISSIONS :
Préparation des ingrédients : assurer le pesage, le tri et de la préparation des matières premières telles que les fruits secs, les farines, ou les sirops de sucre.
Assistance en pâtisserie : une de ses autres activités professionnelles est d'assister dans la confection de pâtisseries, viennoiseries, et pièces de confiserie, en respectant les recettes et les techniques spécifiques.
Entretien du matériel : s'assurer du bon fonctionnement et de la propreté des appareils d'emballage, pétrins mécaniques et autres équipements.
Respect des normes d'hygiène : il est essentiel de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Interactions avec l'équipe : collaborer étroitement avec le pâtissier et les autres membres de la brigade
Port de charges pouvant aller jusqu'à 25 Kg
