informations générales
Matoury
CDD
Dans le respect des politiques internes du magasin, l'AIDE DE CUISINE a pour missions de :
- Assister le Cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
- Assister le Cuisinier dans la gestion courante du service traiteur.
- Réaliser les marinades des viandes et poissons.
- Réceptionner et stocker les denrées du service traiteur.
- Veiller à l'alimentation du buffet "froid" et des desserts, surveiller les DLC.
- Procéder à l'emballage et l'étiquetage des produits traiteur avant mise en rayon.
- Réaliser la plonge.
- Assurer l'entretien de la cuisine, de l'espace traiteur et des matériels utilisés.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Assister le Cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
- Assister le Cuisinier dans la gestion courante du service traiteur.
- Réaliser les marinades des viandes et poissons.
- Réceptionner et stocker les denrées du service traiteur.
- Veiller à l'alimentation du buffet "froid" et des desserts, surveiller les DLC.
- Procéder à l'emballage et l'étiquetage des produits traiteur avant mise en rayon.
- Réaliser la plonge.
- Assurer l'entretien de la cuisine, de l'espace traiteur et des matériels utilisés.
