informations générales
EHPAD JEAN-FERDINAND DE SAINT-JEANCDD
Sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et sous la responsabilité du chef du service de
restauration, en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assumez les missions suivantes :
- aide à la préparation alimentaire : lavage et épluchage des fruits et légumes, préparations culinaires
simples
- aide à la réception des marchandises
- plonge et nettoyage dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire (normes HACCP).
Contrat à Durée Déterminée
A mi-temps pour remplacement maladie
Rémunération selon la grille indiciaire des agents d'entretien qualifiés de la fonction publique hospitalière, soit un montant mensuel brut d'environ 1170 €.
Travail du lundi au dimanche, 1 week-end sur 2, temps de travail moyen 50% modulable
Horaires : 8h à 13h
Sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et sous la responsabilité des cuisiniers, en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assumez les missions suivantes :
- aide à la préparation alimentaire : lavage et épluchage des fruits et légumes, préparations culinaires simples
- aide à la réception des marchandises
- plonge et nettoyage dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire (normes HACCP).


