informations générales
Tour-de-Faure
CDI
Restaurant traditionnel bistronomique avec une vue surréaliste sur Saint-Cirq-Lapopie, petite équipe conviviale d'environ 4 personnes.
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service.
Ouvert que les soirs, fermé le dimanche et lundi.
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Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service.
Ouvert que les soirs, fermé le dimanche et lundi.
