informations générales
Givrand
CDI
Poste d'aide de cuisine de collectivité en CDI à pourvoir dès que possible. **Urgent**
Expérience en cuisine collective bienvenue.
Travail du lundi au vendredi, de 8h à 16h. Quelques remplacements possibles ponctuellement le week-end (prime de dimanche).
Missions :
- Gérer la production des repas ( entrée, plat , dessert)
- Assurer des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie
- Assurer le service et une présence en salle à manger auprès des résidents.
- Assurer la réception des marchandises .
- Maitriser l'hygiène alimentaire selon les règles HACCP
Compétences requises :
- Etre autonome et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Maitriser les normes HACCP
- Faire preuve de créativité et d'initiative
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Travail du lundi au vendredi, de 8h à 16h. Quelques remplacements possibles ponctuellement le week-end (prime de dimanche).
Missions :
- Gérer la production des repas ( entrée, plat , dessert)
- Assurer des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie
- Assurer le service et une présence en salle à manger auprès des résidents.
- Assurer la réception des marchandises .
- Maitriser l'hygiène alimentaire selon les règles HACCP
Compétences requises :
- Etre autonome et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Maitriser les normes HACCP
- Faire preuve de créativité et d'initiative
