Aide-charcutier / Aide-charcutière

Au sein d'une charcuterie artisanale vous préparerez un CAP Boucher ou Charcutier traiteur, avec l'aide de votre tuteur vous effectuerez le désossage et la découpe des viandes. Vous assurez le nettoyage du magasin et du laboratoire ainsi du matériel de découpe et de transformation. Vous assurez également le rangement du matériel et des stocks.
Vos horaires du mardi au samedi : 10h-12h et 13-18h. Pas de travail le dimanche ni le lundi.
Ponctualité et rigueur sont des qualités recherchées pour ce poste.