informations générales
LE BOULANGER DE L'ALPECDI
Sous la responsabilité du boulanger, vous participez à la préparation et à la fabrication des produits de boulangerie.
Vos missions principales :
Préparer et peser les matières premières.
Participer à la préparation des pâtes et des différentes fabrications.
Effectuer le façonnage et la mise en forme des produits.
Participer à la cuisson et à la mise en place des produits.
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et du poste de travail.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
Participer au bon fonctionnement du laboratoire et au respect des consignes de fabrication.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, ponctuelle et dynamique, appréciant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans le domaine de la boulangerie.
Une première expérience en boulangerie ou dans le secteur alimentaire est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. Une formation au poste pourra être assurée.
Le poste nécessite de travailler dans un environnement de production avec des horaires pouvant commencer tôt le matin.
Si vous êtes volontaire, organisé(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique, nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre boulangerie.


