Aide-boulanger / Aide-boulangère

Les missions sont celles d'une boulangerie artisanale : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson, participation à la production sucrée, puis le nettoyage et l'entretien de l'atelier. Une expérience en boulangerie, pâtisserie ou cuisine sera valorisée. La connaissance de la panification au levain est un atout, mais si ce n'est pas votre cas, nous vous accompagnerons dans cet apprentissage. Pas de travail le weekend sauf pour les levains 1 à 2 dimanche par mois 1h. Pas de travail de nuit sauf Noël et fêtes importantes.
Un salaire évolutif en fonction du résultat de la boulangerie.