Agent / Agente de restauration collective

Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale et engagée, et de contribuer chaque jour à offrir aux apprenants et aux agents un service de restauration de qualité ? Ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons un agent de service pour compléter l'équipe de restauration.

Vous interviendrez sur les missions suivantes :
Participer à l'élaboration des repas servis au self du Campus en respectant les normes d'hygiène en vigueur.
Participer au service des plats froids et des plats chauds.
Assurer la traçabilité des denrées.
Assurer la plonge batterie et de la vaisselle.
Assurer la remise en température des plats.
Entretien du linge du restaurant d'application et des tenues professionnelles.

Votre profil :
Titulaire d'un CAP Cuisine et d'une formation en hygiène alimentaire, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures de traçabilité.
Rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe et savez intervenir aussi bien en préparation, en service, en plonge qu'en entretien.
Votre sens du service, votre dynamisme et votre implication seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.