informations générales
Vitry-le-François
CDI
- Préparer les recettes pour les produits de la gamme saucisserie( chipolata, merguez,...) selon les cahiers des charges.
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de production grâce à une surveillance attentive.
- Contrôler la qualité des produits en effectuant des vérifications régulières et en signalant toute anomalie.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour optimiser les processus et favoriser un environnement de travail harmonieux.
- Respecter rigoureusement les consignes de sécurité et les normes d'hygiène tout au long des opérations.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des zones de travail pour garantir un espace de production propre et ordonné.
Formation et expérience:
- Tous niveaux d'expérience bienvenus, débutants(e) ou expérimenté(e), avec idéalement une première expérience industrielle dans le secteur agro-alimentaire
- Maîtrise des techniques de préparation et transformation des chairs souhaitée
- Écoute active pour comprendre et améliorer les processus de fabrication
- Esprit d'équipe pour une collaboration harmonieuse avec vos collègues
- Sens du détail pour garantir des produits de grande qualité
- Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes de sécurité
Le poste implique des activités nécessitant de porter des charges.


