informations générales
La Réunion
Vous serez en charge de la préparation de pâte de samoussa selon des recettes et des normes d'hygiène strictes.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication de la pâte.
- Melanger manuellement la pâte.
- Étendre et lisser la pâte à l'aide d'un laminoir pour obtenir une texture homogène et lisse.
- Respecter les procédures de fabrication et les standards de qualité en vigueur.
- Entretenir votre poste de travail et des ustensiles utilisés.
Nous recherchons impérativement un(e) candidat(e) ayant de l'expérience dans la préparation de pâtes a samoussa.
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- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication de la pâte.
- Melanger manuellement la pâte.
- Étendre et lisser la pâte à l'aide d'un laminoir pour obtenir une texture homogène et lisse.
- Respecter les procédures de fabrication et les standards de qualité en vigueur.
- Entretenir votre poste de travail et des ustensiles utilisés.
Nous recherchons impérativement un(e) candidat(e) ayant de l'expérience dans la préparation de pâtes a samoussa.
