informations générales
HORIZON EMPLOI REUNION - H.E.R.MIS
Vous serez chargé(e) de participer aux différentes étapes de fabrication des produits, dans le respect des recettes, des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos principales missions :
Préparer et peser les matières premières selon les recettes ;
Alimenter et surveiller les équipements de fabrication ;
Effectuer les mélanges et préparations en cuves ;
Contrôler les paramètres de fabrication et la qualité des produits ;
Respecter les procédures HACCP et les règles d'hygiène ;
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail ;
Effectuer la traçabilité et renseigner les documents de production.
Profil recherché
Une première expérience en agroalimentaire, production ou fabrication est appréciée. Vous êtes rigoureux(se), autonome et respectueux(se) des consignes d'hygiène et de sécurité.
Mission en intérim
Une expérience en préparation de sirop, boissons, jus, produits laitiers ou autres procédés de fabrication agroalimentaire serait un véritable atout.



