Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Au sein d'un lycée de Limoges :
MISSION(S) PRINCIPALE(S) :
Réalise des travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et des locaux du lycée selon les règles d'hygiène et de sécurité ; dans les situations suivantes :
- le remplacement d'un agent titulaire momentanément absent,
- un poste vacant en cours de recrutement
- un surcroît de travail

ACTIVITES PRINCIPALES
- Nettoyer et laver les surfaces en utilisant les produits d'entretien et les équipements adaptés
- Entretenir les matériels et mobiliers et veiller à leur disposition fonctionnelle.
- Nettoyer les sanitaires
- Réaliser la plonge
- Entretenir les extérieurs (balayage, ramassage des feuilles.)
- Entretenir les équipements de nettoyage
- Stocker et ranger les produits d'entretien après utilisation.
- Veiller et rendre compte du bon état des locaux
- Signaler toutes anomalies ou dégradations
- Réaliser la collecte des déchets : vider les corbeilles à papier, changer les sacs poubelles.
- Trier et évacuer les déchets.

ACTIVITES SECONDAIRES
Secteur restauration :
- Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des plats : lavage, épluchage, coupe des légumes ou fruits
- Assister le cuisinier dans les préparations simples
- Participer au dressage des plats, à la mise sur assiette, à la mise en place du self et à la distribution des repas
- Assurer le rangement du matériel de cuisine
- Nettoyer et ranger les ustensiles, les équipements de cuisine et les locaux
Autre :
- Effectuer, en tant que de besoin, des missions dans d'autres secteurs

COMPETENCES REQUISES

SAVOIRS

- Règles d'hygiène et de propreté
- Règles d'utilisation des produits d'entretien.
- Technique d'entretien des locaux.
- Les produits de nettoyage et leurs conditions d'utilisation.
- Gestes et postures au travail
- Lecture d'une fiche technique
- Règles de base du tri sélectif
- Notions en HACCP

SAVOIR FAIRE

- Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation.
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
- Nettoyer différents types de surface.
- Organiser méthodiquement son travail.
- Maitriser l'utilisation des matériels manuels et automatiques de nettoyage.
- Opérer le tri sélectif

SAVOIR ETRE

- Sens des relations humaines
- Disponible ; Discret
- Rigoureux et consciencieux dans l'exécution de son travail
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe