Soirée du Nouvel An

Pour les fêtes de fin d'année, le Chalet de la Haute-Joux vous propose un dîner d'exception à ne surtout pas manquer :

. Apéritif et amuse-bouche.

. Bouchée feuilletée d'escargots, sauce morilles et vin jaune.

. Filet de dorade rôti, mosaïque de légumes méditerranéens.

. Trou jurassien.

. Filet mignon de veau sauce forestière, accompagné de ses pommes grenailles et son méli mélo de légumes de saison.

. Fromage.

. Trilogie de desserts.

Soirée sur le thème de Tahiti animée par DJ Minoritaire.