Journées pour la Transition vers un monde durable

Programme des conférences

Vendredi 17 octobre 2025 :

- Cinéma Atalante à Gourdon
09h30 : Accueil du public

10h : Conférence-débat : "Une seule santé, c'est quoi ?" par Gilles Pipien, ingénieur général honoraire, association Humanité & Biodiversité

11h15 : Conférence-débat : "Le rôle de la recherche" par Hélène Soubelet, directrice de la Fondation pour la Biodiversité

12h30 : Pause déjeuner

- Maison de la Nature à Dégagnac
14h30 : Visite du Jardin Bourian sur le thème "Santé et alimentation" par Christine Latour, présidente de l'association les Jardiniers Bourians

16h15 : Conférence-débat : "Vétérinaires ; un nouveau regard" par Jean-Yves Gauchot, vétérinaire praticien, président de la Fédération des syndicats de vétérinaires français

17h30 : Table ronde "L'action sans regret" avec Christine Latour, Hélène Soubelet, Gilles Pipien et Jean-Yves Gauchot

19h : Fin de la première journée


Samedi 18 octobre 2025

- Maison de la Nature à Dégagnac
9h30 : Accueil du public avec un café de bienvenue

9h45 : Conférence-débat : "Que nous dit la médecine sur le lien santé-environnement ?" par Pierre Souvet, médecin, président de l'ASEF "Association Santé Environnement France"

11h15 : Conférence-débat : "Les abeilles au coeur de la santé" par Valérie Saumade, apicultrice, association 1001 abeilles

12h45 : Pause déjeuner
Pour les personnes le souhaitant : déjeuner préparé par les Jardiniers Bourians, à la Maison de la Nature à Dégagnac. Sur réservation, par téléphone/SMS

- Cinéma Atalante à Gourdon
14h30 : Conférence : "Soigner des animaux d'élevage" par Amandine Rey, éleveuse d'alpagas et de chèvres Angora dans le Lot

16h : Conférence-débat : "Est-on en état d'urgence ?" par Gilles Boeuf, biologiste, université Pierre et Marie Curie

17h30 : Table ronde "En quoi le concept "Une seule santé" peut-il aider à la transition vers un monde durable ?" avec Pierre Souvet, Gilles Boeuf, Gilles Pipien et Valérie Saumade

19h : Fin de la deuxième journée