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informations générales
Dates
- le 2021-10-16 de 20:00:00 à 00:00:00
Adresse
- 10 Place de la Truffière
Restaurant Côté Lot
, Puy-l'Évêque
Information mise à jour le
- 2021-10-05
Puy-l'Évêque
- Le 16/10/2021
Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés.
- Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés.
- Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée.
- Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin.
- Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne.
- Café
- Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés.
- Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée.
- Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin.
- Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne.
- Café
posté par
source
Lot Tourisme - Agence de Développement TouristiqueOT Cahors - Vallée du Lot
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Du 23 Avril 2024
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