SOIREE "DU GRAIN A MOUDRE"
Bien-être
Gardouch 31290
Le 18/05/2024
Pour ce rendez-vous inaugural, on a choisi un sujet en résonance : - avec l'actualité de ces derniers mois, marquée par un mouvement de colère du monde agricole qui s'est (notamment) exprimé par des blocages routiers à quelques centaines de mètres de notre tiers-lieu. - avec l'histoire de la minoterie, qui a longtemps été une place forte de l'agriculture locale, en tant que lieu de transformation de la production agricole de notre territoire... Et qui contribue aujourd'hui encore à valoriser celle-ci, à travers son épicerie L'Échoppe du canal, qui commercialise des produits en circuits courts ! Comment comprendre la crise du monde agricole ? Quelles sont aujourd'hui les conditions de vie de la majorité des agriculteurs ? Que penser des revendications exprimées et des réponses apportées par les pouvoirs publics à leurs difficultés ? Pourquoi des producteurs ont-ils fait le choix des circuits courts et comment le (en) vivent ils ? Les circuits courts, une mode ou une réelle solution à la crise du modèle productiviste ? Offrent ils une alimentation accessible à tous les consommateurs ? ... Ce sont les principales questions que nous mettrons en discussion avec nos invités[...]
