informations générales
Poste à pourvoir en septembre !Je recrute pour l'un de mes clients, grande surface, un Boulanger H/F à Anglet en CDI.
Vos missions:
- Elaboration des différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Commande, réception et vérification des livraisons des matières premières.
- Préparation des différentes recettes (pain et viennoiseries) dans le respect des normes d'hygiène.
- Vous êtes garant du bon fonctionnement du laboratoire et de la tenue du rayon.
Cuisson four à sol rotatif et pétrin.
Horaires : 5h-11h du lundi au samedi
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- Elaboration des différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Commande, réception et vérification des livraisons des matières premières.
- Préparation des différentes recettes (pain et viennoiseries) dans le respect des normes d'hygiène.
- Vous êtes garant du bon fonctionnement du laboratoire et de la tenue du rayon.
Cuisson four à sol rotatif et pétrin.
Horaires : 5h-11h du lundi au samedi
