informations générales
Boulogne-sur-Mer
Missions :
Le poste se décompose en trois parties :
APPROVISIONNEUR / DECARTONNEUR :
- Effectuer l'approvisionnement et le décartonnage de la matière première selon les instructions du cuiseur.- Contrôler la quantité de master à destocker.- Effectuer le destockage des matières premières dans le système informatique.
- Vérifier les concordances.
- Décartonner la matière première.
- Contrôle qualité.
- Assurer le planning horaire
- Respecter les cadences.
- Nettoyage divers.
AIDE CUISEUR :
- Assister le cuiseur au pilotage de la chaîne.
- Récupérer et donner chaque fiche d'identification des palettes et chaque fiche de mise en cuisson au cuiseur.
- Nettoyage divers / Préparation de la saumure.
- Rôle d'auto contrôle.
- Gestion du système informatique.
Le candidat doit être en mesure de réaliser l'intégration des nouveaux arrivants, de participer aux réunions, d'assurer une bonne communication des informations avec le conducteur de ligne, de prévenir le conducteur de ligne des anomalies éventuelles ( problème informatiques, problèmes humains, problèmes sur la chaîne... ) et d'assurer des opérations de maintenance de premier niveau.