Soirée Paëlla de Jeanne

Jeanne cuisinait la Paëlla Royale de son enfance que faisait sa mère au café " André " place Carnot, à Limoges. 3 viandes, du poulet, du cochon et du lapin, de la seiche, des crevettes, des bulots et des palourdes fraiches... Jeanne nous a quitté, c'est aujourd'hui son fils et son compagnon qui viendront refaire vivre sa passion pour la cuisine, l'instant d'une soirée.