informations générales
Saint-Laurent-en-Royans
Pour la saison d'été 2024, l'Auberge des Tracols cherche à renforcer son équipe avec le recrutement d'un(e) serveur/serveuse de juillet à août, en poste à temps plein.
Association Les Tracols - Fiche de poste serveur(se) saisonnier - 2
Caractéristiques générales
Affectation : Auberge des Tracols
Lieu : St Laurent-en-Royans
Déplacements : Occasionnel dans un rayon de 50 km.
Intitulé du Poste : Serveur(se) de restaurant
Positionnement Hiérarchique : Le(la) serveur(se) est placé(e) sous l'autorité du responsable de l'Auberge et en
son absence, sous l'autorité directe de la Cheffe de services.
Réseaux relationnels
Interne :
Directrice
Chef des services.
Responsable de l'Auberge
Educateurs
Autres pôles de l'association Les Tracols
Externe :
Jeunes accueillis
Tous les fournisseurs et partenaires liés à l'activité commerciale de l'Auberge.
Définition du poste
Missions principales :
- Assurer les services du midi et/ou du soir,
- Conseiller les clients sur leurs commandes et le choix des vins,
- Réaliser et vérifier les encaissements
- Respecter les protocoles HACCP
- Assurer la bonne tenue du restaurant
- Accueillir des jeunes confiés au sein de l'Auberge ou des stagiaires de la formation professionnelle
- Participer aux différentes réunions (entretiens familiaux, réunions pluridisciplinaires etc.)
COMPETENCES ATTENDUES
(Savoir-Etre & Savoir-Faire)
Le (la) Serveur(se) inscrit son travail dans les principes d'actions suivants :
Le respect fondamental des personnes dans toutes leurs dimensions humaines
Le respect de la discrétion professionnelle
L'inscription de l'accompagnement du jeune dans une perspective participative
Association Les Tracols - Fiche de poste serveur(se) saisonnier - 3
Le (la) salarié(e) devra montrer les qualités et les compétences suivantes :
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
Aptitudes personnelles d'initiative et de créativité
Moyens et contraintes spécifiques
Moyen mis à disposition :
Ordinateur commun
Condition et contrainte d'exercice
Horaire de journée et de soirée, en semaine et les week-ends
CDD du 03 juillet au 25 août 2024
Poste à temps plein
Salaire selon la convention 15 mars 1966 et les années d'expérience
Prime des Dimanches et Jours féries.
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Caractéristiques générales
Affectation : Auberge des Tracols
Lieu : St Laurent-en-Royans
Déplacements : Occasionnel dans un rayon de 50 km.
Intitulé du Poste : Serveur(se) de restaurant
Positionnement Hiérarchique : Le(la) serveur(se) est placé(e) sous l'autorité du responsable de l'Auberge et en
son absence, sous l'autorité directe de la Cheffe de services.
Réseaux relationnels
Interne :
Directrice
Chef des services.
Responsable de l'Auberge
Educateurs
Autres pôles de l'association Les Tracols
Externe :
Jeunes accueillis
Tous les fournisseurs et partenaires liés à l'activité commerciale de l'Auberge.
Définition du poste
Missions principales :
- Assurer les services du midi et/ou du soir,
- Conseiller les clients sur leurs commandes et le choix des vins,
- Réaliser et vérifier les encaissements
- Respecter les protocoles HACCP
- Assurer la bonne tenue du restaurant
- Accueillir des jeunes confiés au sein de l'Auberge ou des stagiaires de la formation professionnelle
- Participer aux différentes réunions (entretiens familiaux, réunions pluridisciplinaires etc.)
COMPETENCES ATTENDUES
(Savoir-Etre & Savoir-Faire)
Le (la) Serveur(se) inscrit son travail dans les principes d'actions suivants :
Le respect fondamental des personnes dans toutes leurs dimensions humaines
Le respect de la discrétion professionnelle
L'inscription de l'accompagnement du jeune dans une perspective participative
Association Les Tracols - Fiche de poste serveur(se) saisonnier - 3
Le (la) salarié(e) devra montrer les qualités et les compétences suivantes :
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
Aptitudes personnelles d'initiative et de créativité
Moyens et contraintes spécifiques
Moyen mis à disposition :
Ordinateur commun
Condition et contrainte d'exercice
Horaire de journée et de soirée, en semaine et les week-ends
CDD du 03 juillet au 25 août 2024
Poste à temps plein
Salaire selon la convention 15 mars 1966 et les années d'expérience
Prime des Dimanches et Jours féries.
