informations générales
Scherwiller
Votre principale mission consiste à réaliser les opérations de découpes et désossage tout en prenant en compte les rendements.
- Collaborer avec l'atelier Cutter pour ajuster les commandes selon l'ordre de fabrication et les aléas de la journée
- Suivre les process
- Assurer la traçabilité
- Garantir l'ensemble des process d'hygiène et de sécurité, et procéder au contrôle visuel de la marchandise.
- Ponctuellement, vous êtes amené à effectuer les réceptions des matières premières
- Ponctuellement, vous êtes amené à former les nouveaux arrivants.
De formation Boucher, Charcutier, vous avez à cœur de travailler des produits locaux de qualité.
Horaires du matin du lundi au vendredi
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Collaborer avec l'atelier Cutter pour ajuster les commandes selon l'ordre de fabrication et les aléas de la journée
- Suivre les process
- Assurer la traçabilité
- Garantir l'ensemble des process d'hygiène et de sécurité, et procéder au contrôle visuel de la marchandise.
- Ponctuellement, vous êtes amené à effectuer les réceptions des matières premières
- Ponctuellement, vous êtes amené à former les nouveaux arrivants.
De formation Boucher, Charcutier, vous avez à cœur de travailler des produits locaux de qualité.
Horaires du matin du lundi au vendredi
