informations générales
Bessines-sur-Gartempe
Sous la direction du Responsable de Production, l'opérateur 1ere transformation effectue diverses opérations de travail sur les carcasses. Il doit s'assurer de la conformité des produits, du respect de la qualité et de la traçabilité de l'activité. Rigoureux des règles des bonnes pratiques QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement), il participe activement au nettoyage des lieux de production ainsi qu'à l'entretien des différents matériels, dont les outils tranchants. Il effectue ses missions dans le respect du cahier des charges et des exigences hygiène/qualité/traçabilité.
Nous acceptons des candidats sans aucune expérience ni formation initiale, prêts à être formés en interne par nos collaborateurs.
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