informations générales
Oraison
Le/la Maîtresse de maison coordonne les prestation hôtelières (repas, collations, etc) auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Il/elle réalise des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc) en lien avec les équipes soignantes et éducatives.
Missions :
- Assurer les repas et l'entretien : des locaux, des équipements ainsi que du linge
- Contrôler la qualité des produits et le dressage des préparations culinaires
- Entretien, nettoyage et rangement des matériels
- Gestion des stocks de produits, de matériels, dans son domaine (saisie, suivi, contrôle, commandes)
Profil :
- Connaissance de la population accueillie appréciée
- Formation HACCP souhaitée
- Compétences et aptitudes spécifiques attendues : capacité à travailler en équipe, à être organisé(e) et consciencieux(e).
Classification conventionnelle : CCNT 66 - Annexe 5 - Grille Ouvrier qualifié
CV et lettre de motivation en précisant la référence NCext2024/05 MM88