Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Vous interviendrez en qualité d'agent de restauration et entretien.
Vous assurerez les missions liées à la restauration et à l'entretien des locaux.
Horaires: entre 11h et 14h15, les lundis, mardis, jeudis et vendredis.

- Assurer la réception des livraisons selon le site, dans le respect des normes
- Préparer la salle en amont du service, mise en place du couvert pour environ 80 enfants
- Aide à la préparation du repas (découpe, mise en température.)
- Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas
- Valoriser les plats afin de développer l'attractivité des enfants
- Veiller à la bonne séparation des plats pour les régimes spécifiques et PAI
- Assurer le service du repas dans le cadre d'un self ou sur tables
- Accompagner les enfants sur le temps de la restauration scolaire en développant leur autonomie
- Accompagner les enfants dans une démarche de sensibilisation au goût, à l'hygiène et au gaspillage alimentaire
- Trier et évacuer les déchets
- Assurer l'entretien et maintenir les locaux et l'équipement en état selon les règles d'hygiène en vigueur après chaque repas