informations générales
Remiremont
Dans le cadre de la saisons estivales, vous occupez le poste de cuisinier h/f.
***Poste de juin à septembre 2024***
En collaboration avec le Chef cuisinier, vous confectionnez une cuisine bistronomique pour le restaurant de l'hotel /spa, d'une capacité d'accueil de 30 couverts.
Vous gérez la préparation des entrées, desserts et aidez sur les plats chaud
Vous travaillerez uniquement avec des produits frais locaux et saisonniers
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planification des taches en fonction de la production.
- Vérifier et nettoyage quotidiennement les équipements
- Préparation du brunch pour le midi et plat à la carte le soir
Hôtel / spa faisant partie du groupe Best Western proposant CSE, Chèque vacances et carte cadeaux.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire***Poste de juin à septembre 2024***
En collaboration avec le Chef cuisinier, vous confectionnez une cuisine bistronomique pour le restaurant de l'hotel /spa, d'une capacité d'accueil de 30 couverts.
Vous gérez la préparation des entrées, desserts et aidez sur les plats chaud
Vous travaillerez uniquement avec des produits frais locaux et saisonniers
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planification des taches en fonction de la production.
- Vérifier et nettoyage quotidiennement les équipements
- Préparation du brunch pour le midi et plat à la carte le soir
Hôtel / spa faisant partie du groupe Best Western proposant CSE, Chèque vacances et carte cadeaux.
