informations générales
Ville-aux-Dames
Les missions du poste
Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ?
Sous la responsabilité du Responsable de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.
Au quotidien :
- Vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel);
- Vous participez à la réalisation des différents plats chauds et froids;
- Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
Le profil recherché
Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable.
Votre sens de l'observation et votre goût d'apprendre vous permettront de grandir au sein de notre brigade
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Sous la responsabilité du Responsable de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.
Au quotidien :
- Vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel);
- Vous participez à la réalisation des différents plats chauds et froids;
- Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
Le profil recherché
Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable.
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