informations générales
Pontet
Participe aux missions de stockage, de distribution des marchandises et du matériel, de production de préparations culinaires, de service et d'accompagnement des convives, et d'entretien des locaux d'un restaurant de collectivité
1. Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières
2. Accueil et accompagnement du public (résidents, personnes extérieures) pendant les repas
3. Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie
4. Réalisation du service en salle et au bar
5. Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
6. Contrôle et suivi de la qualité des produits
7. Participation à la vie institutionnelle et à la continuité de service
8. Mission additionnelle : Entretien des parties communes et lingerie
9. Mission additionnelle : Production des repas
Horaires :
8h3015h30 ou 12h30 19h30 avec possibilités d'assurer des we et d'intervenir en horaires décalés dans le cadre de la continuité du service
salaire :
La rémunération mensuelle sera calculée en fonction de l'expertise et de l'expérience professionnelle du candidat, sur la base des grilles indiciaires se rapportant au cadre d'emplois des adjoint techniques territoriaux en vigueur au 01/01/2024, ainsi que le versement de primes et indemnités le cas échéant.
LETTRE DE MOTIVATION + CV OBLIGATOIRE