informations générales
Villaines-la-Juhel
Nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté(e)- H/F .
Vous savez travailler les pâtons. Pour cela vous :
- Sélectionnez et dosez les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
- Mélangez des produits et ingrédients culinaires
- Réalisez la cuisson des produits
Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité.
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Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité.
