informations générales
Estillac
Vos missions seront les suivantes :
- sélectionner les ingrédients et préparer la pâte,
- réalisation de la pâte avec un pétrin,
- laminage,
- mise en pousse,
- moulage/démoulage,
- cuisson,
- tranchage,
- approvisionner le poste de travail.
Vous êtes une personne rigoureuse, motivée, ponctuelle et dynamique
Vous savez suivre une cadence de production et supporter les tâches répétitives.
Horaires : 3x8 tournant
Vous êtes disponible jusqu'à cet automne minimum.
Vous devrez faire preuve de connaissances métier :
- utiliser des unités de mesure,
- se conformer aux objectifs de production et de qualité définis,
- respect des règles d'hygiène et de sécurité liée au secteur agroalimentaire (ongles courts, cheveux attachés, pas de maquillage, pas de bijoux, etc.),
- être capable de comprendre et suivre les nombreux autocontrôles, fiches recettes, fiches d'instruction
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- réalisation de la pâte avec un pétrin,
- laminage,
- mise en pousse,
- moulage/démoulage,
- cuisson,
- tranchage,
- approvisionner le poste de travail.
Vous êtes une personne rigoureuse, motivée, ponctuelle et dynamique
Vous savez suivre une cadence de production et supporter les tâches répétitives.
Horaires : 3x8 tournant
Vous êtes disponible jusqu'à cet automne minimum.
Vous devrez faire preuve de connaissances métier :
- utiliser des unités de mesure,
- se conformer aux objectifs de production et de qualité définis,
- respect des règles d'hygiène et de sécurité liée au secteur agroalimentaire (ongles courts, cheveux attachés, pas de maquillage, pas de bijoux, etc.),
- être capable de comprendre et suivre les nombreux autocontrôles, fiches recettes, fiches d'instruction
