informations générales
Nans-les-Pins
A pourvoir pour les vendanges 2024, de fin aout à fin octobre.
vous participez aux activités de la cave :
- Divers travaux liés à la vinification: débourbages, levurages, collages, soutirages, remontages...
- Vous prendrez quotidiennement les densités et les températures
- Vous participerez aux dégustations régulières, à la tenue de registre de traçabilité
- Vous serez amené à effectuer le nettoyage des cuves, de la cave et du matériel
Idéalement vous avez une formation viti-oeno et une bonne connaissance des bases du travail de cave.
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité
- Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe
- Vous avez effectué plusieurs saisons en vinification.
Possibilité de logement.
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- Divers travaux liés à la vinification: débourbages, levurages, collages, soutirages, remontages...
- Vous prendrez quotidiennement les densités et les températures
- Vous participerez aux dégustations régulières, à la tenue de registre de traçabilité
- Vous serez amené à effectuer le nettoyage des cuves, de la cave et du matériel
Idéalement vous avez une formation viti-oeno et une bonne connaissance des bases du travail de cave.
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité
- Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe
- Vous avez effectué plusieurs saisons en vinification.
Possibilité de logement.
