informations générales
Saint-Calais
Vous intégrez une équipe d'environ 20 agents affectés en cuisine centrale, qui produit 1400 repas par jour en liaison froide.
Vous aurez pour missions :
- Réaliser les productions froides
- Renseigner les documents de traçabilité
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP)
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Approvisionner et savoir gérer son poste de travail
Horaire : semaine + 1 week-end sur 3
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous aurez pour missions :
- Réaliser les productions froides
- Renseigner les documents de traçabilité
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP)
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Approvisionner et savoir gérer son poste de travail
Horaire : semaine + 1 week-end sur 3
