informations générales
Antony
En tant que Chef de Produits Achats, vous êtes en charge de la définition, de la négociation et de l'animation de vos catégories produit dans le cadre d'intervention des deux Files Achat. Vous êtes le membre permanent de la File Salades, Plats cuisinés et Accompagnements et de la File Charcuterie sèche. Vous intervenez auprès de 40 fournisseurs nationaux pour un chiffre d'affaires de 35 millions d'Euros.
A travers votre maîtrise des outils et techniques d'achat de produits frais, vous êtes le garant de la mise en oeuvre de la politique achat et de l'atteinte des objectifs financiers fixés, dans le respect des règles internes du groupe.
Votre recherche permanente de la meilleure adéquation produits / fournisseurs, toujours en adéquation avec les choix des Files et la politique commerciale définie, doit contribuer à optimiser la rentabilité des dossiers dont vous avez la charge.
Vous reportez au Directeur des achats....