informations générales
- le 2024-07-17 de 16:00:00 à 18:00:00
le 2024-07-31 de 16:00:00 à 18:00:00
le 2024-08-28 de 16:00:00 à 18:00:00
le 2024-08-14 de 16:00:00 à 18:00:00
le 2024-08-07 de 16:00:00 à 18:00:00
le 2024-07-24 de 16:00:00 à 18:00:00
le 2024-08-21 de 16:00:00 à 18:00:00
le 2024-07-03 de 16:00:00 à 18:00:00
le 2024-07-10 de 16:00:00 à 18:00:00
- 1 rue de Walbach , Wihr-au-Val
- 2024-05-07
Wihr-au-Val
- Du 03/07/2024 au 28/08/2024
Le Riesling accompagne délicieusement les fromages de chèvre et de brebis grâce à sa fraîcheur et son acidité. Le Crémant surprend agréablement avec un camembert, prolongeant son amertume légère. Pour un comté ou un beaufort, on ouvrira un Pinot Gris qui saura répondre au caractère des pâtes pressées.
Le Gewurztraminer a toute sa place aux côtés d'un Munster ou d'un Maroilles. Sa belle structure et son côté corsé s'accordent parfaitement avec ces fromages forts et affirmés. Quant aux Vendanges Tardives, elles se marient à un Roquefort et aux pâtes persillées. Arômes puissants du fromage et douceur du vin s'équilibrent à la dégustation.
Accueil et dégustation en français et anglais.
Réservation souhaitée au 03 89 71 03 96 ou cave@vins-schoenheitz.fr
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Système d'informations touristique AlsaceOffice de tourisme de la vallée de Munster