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Description : Le ou la responsable de salle manage toute l'équipe de salle. Il ou elle est responsable de l'organisation du travail, planification des horaires, ges[...]

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Description : Le/la Barman(lady) contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il/elle reçoit des bons et réalise les cocktails classiques[...]

Description : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef(fe) de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui [...]

Description : Le/la Chef de Rang effectue le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et l[...]