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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

vos missions : - vous maitrisez les bases de la pâtisserie pour seconder/remplacer le boulanger pâtissier en poste : maitrise des pâtes de bases, crèmes de bases, finitions, décorations. - Entretenir et nettoyer l'espace de travail et les ustensiles (connaissances des bases HACCP ou formation sur site assurée) horaires de travail : - du lundi au samedi 35h (approximativement 06h/12h) (hors dimanche / hors jours fériés / pas de travail de nuit) - 3 semaines de fermetures au mois d'aout et 1 semaine en hiver - CDI - salaire en fonction des compétences (base sur la convention collective des boulangers/pâtissiers) Profil recherché : - CAP/BEP boulanger/pâtissier souhaité - expérience dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie exigée (en alternance ou expérience sur poste)

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France

Rejoignez l'équipe de Boulangerie Ange à Montataire (60) en tant que Vendeur(se) en boulangerie à temps partiel ! Nous recherchons un/une vendeur(se) disponible du lundi au vendredi entre 11h30 et 14h00 pour un poste à temps partiel. Votre quotidien : - Accueillir, conseiller et fidéliser chaque client avec bienveillance - Mettre en avant nos produits et promotions avec dynamisme - Soigner la présentation des vitrines sous la supervision du manager - Appliquer les règles d'hygiène et assurer le contrôle qualité - Participer à la gestion des stocks pour ajuster la production Ce qu'on apprécie chez vous : - Une énergie communicative et un vrai esprit d'équipe - Le sens du service client et de la bonne humeur - Débutant(e) ou expérimenté(e), votre motivation est votre meilleur atout ! Horaires et organisation : - Disponible du lundi au vendredi entre 11h30 et 14h00 Chez Ange, chaque journée est une occasion de partager, d'apprendre et de faire plaisir. Envie de faire partie de l'aventure ? On vous attend à Montataire avec le sourire !

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aubin, 12, Aveyron, Occitanie

Missions principales : - Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries. - Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières. - Participation à la mise en valeur des produits en vitrine. - Travail en équipe avec les autres membres du personnel. - Accueil et conseil occasionnel des clients si nécessaire. Profil recherché : Expérience : Expérience en boulangerie/pâtisserie appréciée (débutants motivés acceptés). Compétences : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Connaissance des produits de boulangerie et pâtisserie. - Capacité à travailler en horaires décalés (tôt le matin, week-ends, jours fériés). Planning à définir avec l'employeur Prise de poste rapide

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sentinelle, 59, Nord, Hauts-de-France

Pour notre partenaire, boulangerie basée à La Sentinelle, nous vous proposons un contrat d'apprentissage de 12 mois en tant que vendeur(euse) en boulangerie. Vous préparez un titre professionnel de niveau BAC : "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les jeudis + 2 mardis par mois au sein de notre école d'Anzin. Vos missions: Missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients dans le respect des standards. Préparer les sandwiches, salades et menus selon les procédures établies Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits Gérer l'encaissement et la tenue de la caisse

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Yvré-le-Pôlin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

*** Poste en CDI à pourvoir au plus tôt*** La Boulangeries-pâtisseries (artisans) Gallimard-Portier d'Yvreé le Polin recherche un.e boulanger.e. afin de compléter l'équipe. L'objectif est de réaliser la production des produits en boulangerie : - Pétrissage - Façonnage - Cuissons - Gestions des commandes de matières premières - Entretien de son poste de travail Dynamique, réactif(ve), ponctuel(le) et motivé(e), vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes autonome et accordez une très grande importance à la qualité de votre travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez du mardi au dimanche midi et serez donc de repos le dimanche après midi et le lundi. Vous êtes intéressé(e) ? n'hésitez plus ! Appeler au 0749990560 ou envoyez votre candidature à l'adresse suivante : stephanieleduc89@sfr.fr

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Verneuil-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous travaillerez en tant qu'aide boulanger(ère). Vos missions principales consisteront à aider à préparer et à réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez en équipe avec deux autres boulangers. Vous êtes ponctuel(le) Jour de repos: mardi Horaires: 4h - 11h30 Profil recherché : - Expérience préalable en tant qu'aide boulanger (H/F) serait un plus - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique, rapide et exigeant - Capacité à respecter les délais et à gérer plusieurs tâches simultanément - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un vendeur (H/F) expérimenté(e), motivé(e) et sachant travailler en toute autonomie au sein d'une équipe. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Dans la bonne humeur et le dynamisme qui anime nos équipes, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire... Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera la différence. Profil recherché : - L'autonomie, l'organisation, la rigueur et le dynamisme sont des qualités qui vous animent. - Vous disposez de solides compétences métiers sur lesquelles vous pourrez vous appuyer pour exercer vos activités. - Vous avez connaissance et respectez les normes d'hygiènes Type d'emploi : CDI temps complet

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

La société PAIN DORÉ, spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie artisanales, recherche un(e) boulanger(ère) / pâtissier(ère) expérimenté(e), maîtrisant la préparation et la cuisson de pains et pâtisseries traditionnels du Moyen-Orient, en particulier iraniens et afghans. Vous participerez à la production quotidienne de produits faits maison selon des recettes authentiques, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité (HACCP) de l'entreprise. Vos missions : Préparer et cuire différents types de pains orientaux (sangak, barbari, taftoon, naan, etc.) Réaliser des pâtisseries traditionnelles (baklava, zoolbia, bamieh, koloucheh, etc.) Garantir la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits Participer à l'élaboration de nouvelles recettes inspirées des traditions orientales Maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil recherché : Expérience confirmée en boulangerie et pâtisserie orientales Connaissance des techniques et ingrédients traditionnels iraniens et afghans Sérieux(se), motivé(e) et passionné(e) par le travail artisanal Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Langues : Français : niveau de base souhaité Persan[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Vous aurez en charge les missions suivantes : - Fabrication des produits boulangerie et traiteur, dans le respect des recettes et procédures de l'entreprise, - Cuisson des produits de boulangerie et traiteur, - Préparation des commandes clients, - Gestion des stocks des matières premières utilisées dans le cadre de ses fonctions, - Nettoyage des postes de travail, des machines-outils, de tout autre matériel Prise de poste de nuit tardive. Jour de repos fixe. Avantages entreprise Période de congés non imposée. Établissement ouvert les week-ends

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Turbie, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

En pleine expansion, Ma Première Boulangerie, située sur les hauteurs de Monaco à La Turbie cherche à compléter son équipe en embauchant un(e) vendeur /vendeuse. Vous serez en charge : - D'accueillir et conseiller les clients avec le sourire - De préparer et assurer la mise en rayon des produits qui font la renommée de notre savoir-faire artisanal - D'encaisser avec rigueur et rapidité - D'entretenir un environnement propre de travail et d'accueil de la clientèle au sein du magasin - De respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profils Débutants bienvenus ! Vous travaillerez de 06h à 13h ou de 13h à 20h. 2 jours de conges consécutifs. Vérifier vos possibilité d'accès à la boulangerie selon votre domicile et vos horaires ( absence de transport en commun tôt le matin).

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fayl-Billot, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre boulangerie, située au cœur de Fayl-Billot, est reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. Nous privilégions les méthodes traditionnelles de fabrication du pain et cherchons à offrir à nos clients un goût authentique. Horaires : Prise de poste à 2h. Fin de poste à 9h. Pas de travail les mercredis. Un dimanche par mois non travaillé. Missions et responsabilités : Fabrication du pain selon des méthodes artisanales. Fabrication des pains spéciaux Surveillance de la cuisson. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion des approvisionnements en matières premières. Compétences et qualifications requises : Expérience confirmée en boulangerie. Maîtrise des techniques de fabrication du pain. Capacité à travailler en autonomie. Sens de l'organisation et rigueur.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Samadet, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Structure spécialisée en boulangerie pâtisserie recrute un boulanger pâtissier H/F à temps partiel afin de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Etre en appui pour la fabrication de spécialités régionales (pastis.........) Les horaires sont à définir avec la structure

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rubelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au sein d'une boulangerie artisanale spécialisée dans la fabrication de pains au levain. vous viendrez compléter une équipe de 4 boulangers. Prise de poste dès que possible - repos les dimanches - 2ème jour de repos à négocier avec l'employeur - Vous travaillez de 6h à 13h Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous réalisez les différentes pâtes à pain conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chambre, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir immédiatement. Le type de contrat est négociable selon votre disponibilité. Nous recherchons notre future vendeuse ou futur vendeur pour compléter notre petite équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie. En vue des périodes de fêtes et de la saison hivernale, nous recherchons notre future vendeuse ou vendeur pour compléter notre petite équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie. Nous souhaitons une personne autonome car vous serez amené(e) à travailler seul(e) au magasin. Vous représentez l'image de l'établissement et avez un très bon sens du commerce. Travail le week-end et jours fériés : Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés. Planning en commun accord.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Coray, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maladie, nous recherchons une personne souriante, motivée et professionnelle pour compléter notre équipe. Si vous aimez le contact client et l'univers gourmand des boulangeries, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : -Accueillir et conseiller notre clientèle avec convivialité -Assurer l'entretien et la propreté du poste de travail -Mettre en valeur pâtisseries et viennoiseries en vitrine -Réaliser la mise en rayon du pain -Effectuer les opérations d'encaissement Profil recherché : -Dynamique, organisé(e) et à l'aise avec le contact client -Minimum 1 an d'expérience en encaissement exigé -Une première expérience en boulangerie est un plus Organisation du temps de travail : -Horaires en matinée ou en après-midi une semaine sur deux -Travail un dimanche sur deux

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auch, 32, Gers, Occitanie

Pour une boulangerie auscitaine , vous intervenez sur la préparation des produits boulangers et viennoiseries de la préparation des pâtes a la cuisson. Vous êtes expérimenté(e) dans ce domaine et connaissez l'activité que vous effectuerez en binôme avec le responsable. Vous intervenez du Mardi au Samedi (dimanche et lundi de repos) ,pas de travail les jours fériés.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Poste proposé - CDD 2 mois - Deux organisations possibles : - 35h/semaine - repos dimanche & lundi - 41h/semaine - repos dimanche - Travail uniquement du matin - Boulangerie artisanale, production maison Profil recherché - Personne autonome, sérieuse et motivée - Maîtrise des techniques de boulangerie (pétrissage, façonnage, cuisson.) - Quelqu'un qui aime le produit artisanal et le travail soigné - Esprit d'équipe et sens des responsabilités Missions - Préparation et fabrication des pains et viennoiseries artisanales - Cuisson, gestion des fournées - Participation à la bonne organisation du fournil - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Pourquoi nous rejoindre ? - Une équipe familiale et bienveillante - Un fournil calme et agréable - De vrais produits faits maison - Une ambiance simple, sérieuse et respectueuse

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jeoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Acti'v Bonneville recrute un(e) employé(e) pour le rayon Boulangerie / PPI (Pain et Pâtisserie Industrielle) pour un supermarché situé à proximité de Viuz-en-Sallaz. Après une période d'intégration et de formation, vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des produits du rayon boulangerie ainsi que de la gestion des produits industriels emballés. Missions : - Cuisson, préparation et mise en rayon des produits de boulangerie - Gestion du rayon PPI et réassort des produits emballés - Contrôle de la qualité, de la fraîcheur et de la rotation des produits - Mise en place des opérations commerciales - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueil et renseignement des clients Profil recherché : - Une première expérience en boulangerie, snacking ou grande distribution serait un plus - Dynamique, rigoureux(se), ponctuel(le) - Sens du service et du travail en équipe - Disponible selon le planning incluant les week-ends

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez une boulangerie artisanale réputée au cœur de la station de Serre Chevalier ! Nous recherchons un(e) aide boulanger(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe durant la saison hivernale. Vos missions : Préparation des pates Garantir la qualité et la régularité de la production. Manutention Participer à l'entretien du matériel et au respect des normes d'hygiène. Votre profil : Expérience en boulangerie artisanale 1 ans (débutants motivés acceptés). Rigueur et sens du travail bien fait. Passion pour le métier Nos atouts : Salaire attractif, revalorisé selon votre motivation et votre expérience. Ambiance conviviale et équipe soudée. Poste à pourvoir immédiatement

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez une boulangerie artisanale au cœur de la station de Serre Chevalier ! Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe durant la saison hivernale. Vos missions : Préparer et cuire pains, viennoiseries et spécialités locales selon les recettes maison. Garantir la qualité et la régularité de la production. Participer à l'entretien du matériel et au respect des normes d'hygiène. Votre profil : Expérience en boulangerie artisanale de deux ans. Autonomie, rigueur et sens du travail bien fait. Passion pour le métier et envie de partager votre savoir-faire. Nos atouts : Logement fourni à 10 min à pied du lieu de travail. Salaire attractif, revalorisé selon votre motivation et votre expérience. Ambiance conviviale et équipe soudée. Possibilité de logement annuel dans l'appartement pour les profils intéressés. Poste à pourvoir immédiatement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France

Rejoignez l'univers savoureux de la Boulangerie Ange ! Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), et passionné(e) par la préparation de produits frais et gourmands ? Vous aimez le travail bien fait et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et chaleureux ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et à la réalisation de nos produits traiteur et pâtissiers : Sandwichs, salades, wraps, paninis, quiches, tartes, viennoiseries, desserts, etc.. En suivant rigoureusement nos recettes, nos standards de qualité et nos valeurs artisanales. Vous assurez également : Le contrôle des stocks afin d'anticiper les besoins de production. Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP. Le maintien d'une qualité optimale pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Pourquoi rejoindre Boulangerie Ange ? Avec plus de 290 boulangeries en France, Boulangerie Ange est une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son esprit d'équipe. En rejoignant notre entreprise, vous intégrez une structure en pleine croissance, où les valeurs humaines et le savoir-faire artisanal[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Fort-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d 'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous transformez et valorisez les matières premières pour régaler nos papilles. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité et pouvez être amené(e) à concevoir de nouvelles recettes pour diversifier l'offre auprès de la clientèle. Vous travaillez de 4heures à 10 heures tous les jours sauf le jeudi -repos- Poste à pourvoir dès que possible.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que boulanger/boulangère, vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes. Garantir la qualité et la présentation des produits finis. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Les pâtisseries Perlette, fondées en 2013, comptent 6 boutiques. Véritables lieux de vie chaleureux et accueillants, nos boutiques proposent nos pâtisseries, viennoiseries et autres goûters. Toutes nos collections sont réalisées de façon artisanale à notre Manufacture par notre équipe de pâtissiers, chocolatiers et boulangers. Elles évoluent au gré des saisons et des inspirations du Chef. Nous recherchons un.e employé.e en boutique H/F pour notre pâtisserie de Blagnac. Missions : En relation directe avec la responsable de la boutique, vos principales missions seront : - Accueillir nos clients, identifier leurs besoins, les conseiller, les fidéliser ; - Assurer la bonne gestion de votre boutique : prise de commandes, gestion des stocks, organisation générale au quotidien, respect des normes d'hygiène et de conservation ; - Participer à la performance commerciale de la boutique : animation, anticipation des besoins et des tendances ; - Être garant(e) de l'image de Perlette à travers l'aspect de la boutique, la qualité de l'accueil. Profil recherché : Perlette est avant toute chose une entreprise humaine et familiale : venir chez nous, c'est avoir envie de participer à notre[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste : Dans le cadre du développement de notre boulangerie AU BON PAIN DE CHÂTENAY, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) Polyvalent(e) capable de réaliser l'ensemble du processus de fabrication des produits de boulangerie, en respectant les standards de qualité de l'entreprise Missions principales : - Préparer, pétrir, façonner et cuire tous types de pains traditionnels et spéciaux ; - Assurer la production selon les recettes et les standards de l'entreprise ; - Participer à la mise en place et à la bonne tenue du fournil ; - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Nettoyer le poste et les équipements en fin de journée ; - Participer, selon les besoins, à d'autres tâches de production (viennoiseries, pâtisseries, etc.). Profil recherché : - Boulanger(ère) avec une expérience solide et confirmée dans le domaine ; - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson ; - Autonomie, rigueur et ponctualité dans le travail ; - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux rythmes de production ; - Bonne condition physique et gestion du stress. - Conditions du poste : - - Type de contrat : CDI - tout public -[...]

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