photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

****Venez rencontrer l'employeur au forum de Calvisson le 9 octobre**** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Savoir-faire principaux: Production, Construction, Qualité, Logistique - Préparer des ustensiles de cuisine - Manipuler des équipements de cuisine - Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Assurer la propreté de la zone de travail Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour compléter notre équipe. Votre état d'esprit : bienveillant, esprit d'équipe. Vous serez chargé(e), comme le reste de l'équipe, de la préparation de pizzas, de la cuisson, du service au comptoir, de l'encaissement et de l'entretien de la salle et de la cuisine. Idéalement, vous savez préparé les pizzas (fabrication, utilisation du four,...), vous avez une expérience dans la relation client ou service en salle. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h30 à 14h et de 18h à 22h soit 32h30 par semaine. Nos pizzas sont réalisées avec des produits frais (pâtons, sauces,...) POUR POSTULER, MERCI DE JOINDRE VOTRE CV ET DE COMPLETER LA PARTIE "LETTRE DE MOTIVATION" AVEC VOTRE PARCOURS.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Léger-les-Mélèzes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Groupe SOS (600 établissements et 22 000 salariés) recherche pour son Centre Médical SSR « La Source » recherche un cuisinier H/F pour des remplacements lors de congés. Vous aurez pour missions: - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes; - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer les sauces, - Préparer les pâtisseries, - Dresser des plats pour le service - Anticiper les préparations du lendemain - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, - Soigner la préparation de chaque plat, - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Assurer le service et la plonge - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Former des agents aux techniques du métier - - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. 20 à 30 couverts service du midi 30 à 60 couverts service du soir Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Vous serez en charge de faire les sandwich, la préparation des sauces et des salades. Vous effectuerez le service en salle ou à emporter , vous procèderez à l'encaissement ponctuellement et veillerez à l'hygiène de l'espace de restauration. Vous participerez aux travaux de ménage. Poste à pourvoir dès que possible. Jours de repos : Dimanche et lundi. POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement un équipier polyvalent de restauration H/F en temps complet: Vos missions L'employé polyvalent de restauration a pour rôle de : - préparer les plats et les sauces ( assemblage) - gérer la caisse et les encaissements auprès de la clientèle - nettoyer les espaces de travail - prendre en charge la plonge La connaissance et la bonne pratique des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est requise Poste à pourvoir immédiatement en 35 h hebdomadaires réparties du lundi au venrdredi

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Conflans-en-Jarnisy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un ou une Pizzaiolo en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la confection et de la cuisson de pizzas de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera de préparer les pâtes, les garnitures et les sauces, tout en assurant une présentation soignée des pizzas. Vous devrez également gérer les commandes, assurer le service et maintenir un environnement de travail propre et organisé. Votre créativité sera mise à profit pour proposer des recettes innovantes et répondre aux attentes de notre clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour garantir une expérience culinaire agréable et mémorable. Votre sens du détail et votre rigueur contribueront à maintenir la réputation de notre établissement.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous serez en charge de la fabrication de pâtes à pizza, des garnitures et sauces, de l'étalage, de la découpe, de la mise en place et de l'entretien de votre espace de travail, de la gestion de votre poste. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine pour la gestion des stocks mais devez être autonome sur tous les autres points. Le mode de cuisson des pizzas est au four à sole tournante. Vous êtes expérimenté-e en cuisine, nous pouvons vous former sur la spécialité pizza, et autonome Vous serez en repos le dimanche, le lundi et samedi midi. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant de Baléone un cuisinier H/F. Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure Horaires 6h/13h30 Jour anniversaire chômé Accès à une salle de sport offert

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Sous le contrôle du Responsable Boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon Boucherie traditionnelle. Vos missions : Découper et préparer tout type de viande (boeuf, veau, porc...), Vous exécutez des tâches courantes tout en respectant votre plan de travail et vous maîtrisez des techniques particulières (désossage et découpe...), Vous participez à la production ou à la préparation des produits alimentaires destinés à la consommation, Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez, et vous respectez les recettes de fabrication maison : saucisse fraîche, chipolata, merguez... Vous accueillez et renseignez le client sur les produits, les modes de stockage, la cuisson... Professionnel de terrain, vous disposez d'une expérience dans le secteur de la boucherie.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Offre d'alternance - Commis-e de cuisine (Titre professionnel niveau 3) Début de formation en alternance : 14/01/26 / Formation / CFA à Saint-Jean-de-Monts (85) / Contrat d'apprentissage - 12 mois Ce que nous proposons : - Formation gratuite (contrat d'apprentissage) - Lieu de formation / CFA : Saint-Jean-de-Monts (85) - Hébergement + pension complète à faible coût pendant la formation - Nourri-e et logé-e gratuitement en entreprise - Secteur entreprise / employeur : Nouan-le-Fuzelier (41) - Alternance sur l'année : 4 mois de formation + 8 mois en entreprise - Rémunération selon la grille légale de l'alternance Missions principales : - Préparation des produits (éplucher, couper, mariner, etc.) - Réalisation des cuissons (viandes, poissons, légumes, etc.) - Élaboration de sauces, pâtisseries, dressage des buffets / plats - Anticipation des préparations du lendemain - Participation à la gestion des commandes Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Dynamique, réactif-ve, polyvalent-e - Esprit d'équipe et ouverture aux autres

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne et italienne, d'une capacité de 120 couverts, recherche un cuisinier H/F afin de renforcer son équipe. Missions : - Prendre en charge les préparations culinaires, aussi bien au poste froid que poste chaud - Participer à la conception de plats italiens et méditerranéens (pâtes, sauces, garnitures, pizzas, antipasti) - Gérer la mise en place, l'organisation et le nettoyage du poste de travail - Veiller au respect des normes d'hygiène sanitaires (HACCP) - Collaborer avec l'équipe en salle durant les services pour garantir la qualité et les délais

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à partir du 1er décembre 2025. Dans un restaurant axé sur le local et le fait maison, nous recherchons un(e) assistant(e) pour épauler notre maître d'hôtel. Votre rôle inclura : - La mise en place des tables, - Le déroulement du service, - Le redressage après chaque service. - Nous collaborons avec des producteurs locaux dans un circuit court, et tous nos plats sont élaborés sur place, des frites aux sauces en passant par les desserts. Souci du détail et impact environnemental minimal sont au cœur de notre démarche. Professionnels et passionnés de restaurations, nous croyons fermement que l'hospitalité n'est pas un mot désuet. Conditions de travail : - Horaires fixes : 10h30-14h30 et 18h30-22h30 - Travail sur 4 jours et demi par semaine : mardi midi, du jeudi au dimanche midi et soir Rejoignez notre équipe chaleureuse pour offrir à nos clients une expérience unique et conviviale !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) spécialisé(e) en gastronomie asiatique, capable de valoriser l'authenticité et la richesse de cette cuisine. Le/la candidat(e) doit impérativement être titulaire d'un diplôme ou certificat en cuisine chinoise, garantissant des compétences solides et reconnues. La maîtrise de la préparation des sushis est attendue, tout comme celle de plats emblématiques : viandes croustillantes en beignet, viandes laquées, brochettes marinées, soupes traditionnelles et plats caramélisés aux saveurs authentiques. Une excellente connaissance des sauces, essentielles pour sublimer les viandes et rehausser les saveurs, est également requise. Nous souhaitons intégrer à notre équipe une personne passionnée, minutieuse et créative, animée par l'envie de faire découvrir à notre clientèle une expérience culinaire asiatique authentique et raffinée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montrevault-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges recherche pour son service restauration un Cuisinier (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps plein. Poste basé à Chaudron en Mauges. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef du service restauration, les missions confiées au Cuisinier sont notamment les suivantes : - Participe à l'élaboration des menus, - Sélectionne les produits frais ou les produits en liaison froide, les prépare : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Réalise les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Prépare les sauces, les pâtisseries, - Soigne la présentation de chaque plat, - Anticipe les préparations, - Coordonne les commis de cuisine, - En fin de service, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production, - Réceptionner et contrôler les commandes de denrées alimentaires. Travail le weekend et les jours fériés. VOTRE ÉQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons deux Vendeurs / Vendeuses pour tenir la caisse et préparer l'espace de vente dans notre restaurant. Vos missions incluront la mise en place de la vitrine, l'accueil des clients, le remplissage des sauces et la gestion des stocks. Profil recherché : - Sens du service - Autonomie - 1 an d'expérience dans un poste similaire Conditions : - CDI - 35 heures par semaine - Travail le samedi - Jours de repos le lundi et le dimanche Pour toute candidature ou demande d'information, veuillez contacter Monsieur Nguyen au numéro : 06.09.97.40.28.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Description du Poste : FORMATION DIPLÔMANTE TFP COMMIS DE CUISINE en contrat d'apprentissage. Vous désirez vous former au métier de la restauration en suivant une formation certifiante ? Comment ça marche? Le CFA UMIH Formation Martinique vous propose une formation de 12 mois en contrat d'apprentissage devenir commis de cuisine. A l'issue, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE. Pas de frais de scolarité et rémunération selon la grille des contrats d'apprentissage. Programme de formation : - Cohésion de groupe et relation d'équipe - coaching - jeux de rôle. - Normes d'hygiène spéciales covid : appliquer les protocoles. - Hygiène alimentaire : transformation des produits et risques liés à l'hygiène. - Gestion des stocks. - Travail des différentes techniques culinaires (froid, chaud, entrées, plats, desserts, sauces, les viandes, poissons ). - Les modes de cuisson et l'ensemble de la technologie culinaire. - Travail des produits frais, commandes et pâtisseries. - Travail sur le matériel en cuisine. - Bien être : gestion des émotions et du stress - techniques de respiration et de détente - coaching - focus sur les[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Missions principales : Assister le chef dans la préparation des plats cambodgiens (découpe, épluchage, mise en place). Respecter les recettes traditionnelles et les techniques de cuisine cambodgienne ou thailandaise Participer à la préparation des sauces, marinades et accompagnements Maintenir un poste de travail propre et organisé selon les normes d'hygiène (HACCP). Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Compétences : Connaissance des bases de la cuisine cambodgienne ou thaïlandaise. Maîtrise des techniques de découpe et de préparation. Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. Vous travaillez du mardi au vendredi, le samedi soir et le dimanche midi.

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Ouvrier mégissier / Ouvrière mégissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Débutant(e) accepté(e) Votre agence de Saint-Chamond vous décroche la mission adéquate. Vos missions : - Fabrication de saucisse/merguez/saucisson - Conditionnement - Mise en barquette - Nettoyage du poste Le profil : - Dynamique - Connaissance minimum dans l'agro alimentaire - Prêt à s'investir Découvrez votre rémunération et vos avantages pour cette mission de fin d'année : - Avantages client : Primes panier, prise en charge transports, heures supplémentaires - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution ; - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement) Envoyez nous votre CV ou appelez-nous au ## ## ## ## ## Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement.

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant sur la zone commerciale de Rivesaltes, vous serez chargé de la cuisson des viandes et poissons dans un service de restauration. Vos différentes missions consiste à : - surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue - assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé - encadrer la préparation des sauces et plats correspondants - contrôler la qualité des produits lors de la livraison. Le grillardin est également responsable de l'organisation de son espace de travail, du bon fonctionnement de son matériel, ainsi que du respect des normes hygiène et sécurité. Vous maîtrisez les cuissons de viande au grill au feu de bois. Vous aurez en charge la mise en place, préparation des mets, entretien du poste de travail. Vous maitrisez les normes HACCP.

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Bienvenue à l'Atelier Entrecôte & Volaille, une maison en plein essor où la passion du goût s'allie à un engagement fort envers la qualité, l'environnement, nos clients, et surtout notre équipe de talents. Notre différence ? - Une excellence reconnue dans chacune de nos prestations. - Notre emblématique "sauce de l'atelier", signature gourmande et décomplexée qui séduit toutes les papilles. - Une aventure humaine unique, qui offre à chacun la possibilité de grandir avec une entreprise ambitieuse et en pleine croissance. Installé au cœur de Reims, l'Atelier Entrecôte & Volaille poursuit son développement et recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe d'exception. Vous êtes à la recherche d'un défi stimulant ? Envie de rejoindre un groupe visionnaire, porté par l'ambition de bâtir une marque de référence en France et à l'international ? Les compétences attendues : - Manager une équipe et organiser l'activité - Former et motiver une équipe - Connaissance en gestion des RH - Connaissance en contrôle de gestion Les qualités qui nous plairont dans ton profil : - Rigueur, Exemplarité, - Prise d'initiative et capacité à prendre des décisions rapides, - Force de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Llagonne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Envie de bosser avec vue sur les pistes et de réchauffer les cœurs en cuisine. Avis de recherche : un CHEF, costaud en cuisine et pas en bras de fer Restaurant bord de piste cherche à renforcer sa team, attention travail intense les week ends et les vacances scolaires. Hors vacances la semaine c'est repos !! On aime la bonne bouffe, le gras, le bon, on aime les nouvelles idées culinaires aussi ! Cuisine maison, plats travaillées, cadre montagnard ! c'est pas un gastro mais on aime que ce soit beau et que ça envoi du goût, du vrai ! C'est pas un restaurant végé non plus, il en faut mais pas à toutes les sauces non plus. INDISPENSABLE, le chef sait cuire un morceau de viande, connait les températures de cuisson, histoire qu'une bonne ambiance s'instaure et que ton serveur ne fasse pas que ramener les plats en cuisine, ou que ton patron prenne ta place en cuisson. Si tu aimes les gros services et que tu carbures à l'adrénaline tu es au bon endroit !

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) boucher(ère) en CDI à temps plein. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Préparation des viandes : découpe, désossage et préparation des pièces de viande. - Conseiller les clients sur les différents produits, leurs préparations et leurs cuissons. - Veiller à l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur. - Participation à la mise en place des rayons et présentation des produits. - Respect des recettes et préparation des produits transformés (steaks hachés, saucisses, etc.).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant L'Estanquet à Montauban cherche un(e) Chef de Partie Froid motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits frais, cette offre est pour vous ! Vos missions : Préparer les entrées froides, salades, et garnitures. Réaliser les sauces et vinaigrettes. Gérer les stocks de produits froids. Assurer la propreté de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Ce que nous recherchons : Expérience d'au moins 1 ans en cuisine, idéalement en poste froid. Maîtrise des techniques de base en cuisine froide. Rigueur, organisation et souci du détail. Esprit d'équipe. Connaissance des normes d'hygiène. Ce que nous offrons : Un CDI à temps plein à partir du 08/09/2025. Repos Dimanche Lundi et mardi/mercredi soir Un salaire selon votre expérience. Pourboires env. 150€ par mois. CE 50€ par mois. Chèques vacances / carte cadeaux. Un environnement de travail agréable et stimulant.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

1 Poste Cuisinier/Cuisinière du 15 Décembre 2025 au 15 Mars 2026 VOS MISSIONS - Réaliser des plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire VOS ACTIVITES PRINCIPALES Approvisionnement stockage - Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Réaliser des inventaires - Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons Organiser le travail et la production - Déterminer les besoins en matériel - Ordonner et planifier les tâches en fonction de la production - Elaborer des fiches techniques nouvelles Production culinaire - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser les fonds de base, sauces mères. - Réaliser des recettes à parti de fiches techniques - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières.. - Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) Hygiène et sécurité - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôler le rangement, le stockage[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Sec, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Bonjour, Restaurant spécialité italienne à Noisy Le Sec, niveau gare de Noisy le Sec, recherche un pizzaiolo avec 3 ans d'expérience sachant faire des pizzas napolitaines, la pâte à pizza Napolitaine avec connaissance des techniques de fermentation et de levée. Vous devrez maitriser l'utilisation d'un four napolitaine bois/gaz montant à 400 degré. En tant que pizzailo, vous serez amené à faire l'ensemble de vos préparations (Pâtes à pizza, sauces, légumes, charcuteries, fromage etc...). Aucun produit en boite ou congelé dans notre restaurant. Que des produits frais qui demandent temps et rigueur pour une bonne préparation. Vous devrez être autonome dans votre poste et savoir gérer votre stock pour lancer les commandes au moment opportun. Contrat CDD débouchant sur un CDI. Salaire 1918,80€/brut sur une base de 39h/semaine.

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Méry-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre société de traiteur recherche un(e) Pâtissier (ère) Ses activités : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis .). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former ses commis Savoir-faire et ses qualités principales : - Bonne communication, sens du relationnel. - Excellent pâtissier. - A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces) et viennoiseries. - Organisé et méthodique. - Grande disponibilité. Savoirs-êtres professionnels: -Faire preuve de créativité, d'inventivité -Faire preuve de leadership -Faire preuve de réactivité -Faire preuve de rigueur et de précision Une expérience de minimum 6 mois chez un traiteur est fortement recherchée. Horaires : 39h/semaine, du lundi au Vendredi(avec 2 jours de repos) Son métier : Sous les ordres du Chef de Cuisine, et du Sous-Chef, le Chef De Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Quillan, 11, Aude, Occitanie

Missions : Préparation et découpe des viandes et des produits de charcuterie. Participation à la fabrication de produits artisanaux (saucisses, pâtés, jambons, etc.). Accueil et conseil des clients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnements. Profil recherché : Motivation pour les métiers de bouche et l'artisanat. Sens du contact client et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement exigeant en termes d'hygiène. Formation en boucherie ou charcuterie en cours ou prévue. Formation : Préparation d'un CAP Boucher ou Charcutier-Traiteur, avec le centre de formation de Lézignan ou Foix, ou tout autre choix. Qualités requises : Rigueur et précision. Créativité et passion pour les produits artisanaux.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné-e de cuisine et envie de voyager à travers les saveurs ? Rejoignez notre corner de restauration spécialisé en cuisine thaïlandaise et participez à une aventure culinaire pleine d'énergie, de parfums et de créativité ! Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats thaïlandais savoureux (wok, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Participer à la mise en place du poste et assurer un service rapide et de qualité - Maîtriser les techniques de découpe, cuisson et assaisonnement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'ambiance conviviale et dynamique du corner Nous recherchons : - Une première expérience en cuisine (idéalement avec utilisation du wok) - Bonne maîtrise des techniques de base : découpe, cuisson, assaisonnement - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation pour découvrir et apprendre la cuisine thaïlandaise - une formation peut être envisagée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canohès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné-e de cuisine et envie de voyager à travers les saveurs ? Rejoignez notre corner de restauration spécialisé en cuisine thaïlandaise et participez à une aventure culinaire pleine d'énergie, de parfums et de créativité ! Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats thaïlandais savoureux (wok, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Participer à la mise en place du poste et assurer un service rapide et de qualité - Maîtriser les techniques de découpe, cuisson et assaisonnement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'ambiance conviviale et dynamique du corner Nous recherchons : - Une première expérience en cuisine (idéalement avec utilisation du wok) - Bonne maîtrise des techniques de base : découpe, cuisson, assaisonnement - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation pour découvrir et apprendre la cuisine thaïlandaise - une formation peut être envisagée

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Priest-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans la transformation des canards et du foie gras, recherche un charcutier-traiteur H/F pour renforcer ses équipes. Vous travaillerez en équipe du lundi matin au vendredi midi. Horaires : lundi au jeudi 7h-16h30 avec pause déjeuner, vendredi 7h-12h. Vous devez être rigoureux(se), méthodique et sérieux(se) dans votre travail. ; de nature responsable, vous êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans ce poste, au sein d'une entreprise de petite taille et d'esprit familial; Vos missions : - Préparer, transformer et présenter les produits de charcuteries : pâtés, terrines, boudins, saucissons, rillettes, etc... - Assurer la cuisson, le salage, le fumage et la conservation des viandes, - Élaborer des produits de charcuterie maison (recettes traditionnelles et créations), - Concevoir et préparer des plats cuisinés, - Assurer la qualité gustative et visuelle des préparations, - Conditionner les produits sous vide, - Mettre les produits en conserves (pâtés, rillettes, confits, etc...) - Entretenir le matériel et les locaux dans le respect des normes HACCP. Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe. Vous seriez affecté au service du soir sur les tranches horaires suivants : 17H30-22h30 du mercredi au dimanche Une formation sur la carte proposée par notre restaurant est faite par la direction. Vous devrez : - cuisiner les plats de la carte selon la demande du client et / ou suggestion du jour - cuisiner les viandes, légumes et poissons - préparer des desserts maison - préparer les sauces - procéder à la gestion des stocks - faire remonter les besoins d'approvisionnement auprès de la direction - vérifier la qualité des produits Vous devrez aussi faire la préparation pour le service du midi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour l'un de nos points de vente un(e) Commis(e) de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Aide à la réalisation l'ensemble de la carte : rouleaux, sushis, plateaux, poke-bowls, chirashis, sashimis, yakitoris, makis sucrés, woks, etc. - Réaliser les préparations journalières : cuisson du riz spécial sushis, réalisation des sauces, découpe des fruits et des légumes, etc. En matière d'hygiène et sécurité alimentaire vous devrez : - Respecter les règles imposées et obligatoires d'hygiène en matière d'HACCP. - Nettoyer votre espace de travail tous les jours ainsi que l'ensemble des équipements de la cuisine. - Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids. Vous avez : - Une expérience d'au moins 2 ans dans le secteur de la cuisine. - Une bonne maîtrise des règles d'hygiène au sein d'une cuisine professionnelle. - Un bon sens de l'organisation et le goût du travail en équipe. - Une expérience de la cuisine japonaise est souhaitée. Nous vous proposons : - Un contrat CDI - Statut employé. - Temps complet 35h. - Rémunération : 1 800€ - 1 900€ brut (selon expérience)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Employé polyvalent en restauration rapide SPECIALITE KEBAB imperatif Doit faire preuve d'une grande autonomie sur son poste. Horaires : Amplitude d'ouverture : 11h00 - 01h30 Roulement avec l'équipe (Ets ouvert 7j/7, avec repos à définir) Missions principales : Préparation avec maitrise des sandwichs et tacos Découpe et surveillance de la cuisson du kebab (maîtrise du couteau spécialisé obligatoire). Réassort des produits utilisés (viandes, sauces, condiments, etc.). Accueil et service clients (bon relationnel indispensable). Entretien du restaurant (nettoyage, rangement, respect des normes d'hygiène). Profil recherché : Expérience impérative en kebab 1 an Autonomie et rapidité dans un environnement dynamique. Sens du service client et travail d'équipe. Disponibilité étendue (horaires décalés et week-ends).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Recherche cuisinier spécialisé en cuisine afghane (H/F) Description du poste : Nous recherchons un cuisinier expérimenté(e), passionné(e) et rigoureux(se), maîtrisant la cuisine traditionnelle afghane (plats chauds, grillades, spécialités à base de riz, viandes et sauces). Vous serez responsable de : - La préparation et cuisson des plats traditionnels afghans. - La gestion des produits et du stock en cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - La créativité dans la présentation et la qualité des assiettes servies. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine afghane ou cuisines voisines (persane, centre-asiatique). - Maîtrise des techniques de cuisson traditionnelles (riz pilaf, kabuli palaw, grillades, mantu, bolani, etc.). - Autonomie, sérieux et capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Type de contrat : CDI - Lieu de travail : PÉRIGUEUX

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Manosque recherche son/sa commis de cuisine. Placé sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi. - Préparer les sauces. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. Votre rôle sera essentiel pour[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Les missions du poste Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI, une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Côté Sushi de Thionville recherche son/sa Cuisinier(e) Sushiman : Placé sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : Préparer, cuire et dresser les plats japonais, en particulier les sushis, makis, sashimis et autres spécialités. Préparez les plateaux et les rouleaux de sushi au début de chaque service. Superviser la préparation des ingrédients, des garnitures et des sauces sous la direction du chef de cuisine. Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi (gérer la conservation et la manipulation des produits frais, notamment les poissons crus et autres ingrédients sensibles.) Veiller à la qualité des produits et au respect de présentation de Côté sushi Gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Badens, 11, Aude, Occitanie

Adecco, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H/F Rattaché au chef de cuisine, vous aurez en charge : - La préparation des plats (Préparation et cuisson des viandes, poissons, accompagnements) - préparation des sauces - Nettoyage de la cuisine Modulation sur deux semaines : 1 semaine à 3 jours et 1 semaine à 4 jours. 10 heures/jour Horaires : De 07h30 à 13h30 et 15h30 à 19h30. Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une expérience significative en cuisine. Vous êtes une personne autonome et vous appréciez le travail en équipe. Le poste est à pourvoir dès à présent. Si vous êtes disponible merci de postuler en ligne et joindre votre CV actualisé.

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Charcutier-traiteur recherche du personnel de qualité pour accompagner ses équipes de vente. Vous désirez émerveiller les papilles de vos clients, en vendant de manière ponctuelle des produits de qualités ? Ce poste est fait pour vous ! Vos tâches principales sont les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil - Professionnel aguerri et autonome - Diplôme requis : un CAP, un BEP ou une VAE + une expérience minimum d'un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution - Savoir organiser une devanture afin de donner envie aux clients de consommer les produits - Savoir travailler tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc ) et de produits (saucisses,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Glisy, 80, Somme, Hauts-de-France

L'aide-cuisinier joue un rôle essentiel au sein de la brigade, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la bonne organisation de la cuisine. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Du lavage des légumes à la préparation des sauces, l'aide-cuisinier touche à tout, développant ainsi une grande diversité de compétences culinaires. L'établissement est ouvert de 8h30 à 20h.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

À la recherche d'un poste rythmé en agroalimentaire ? Ne bougez plus, nous avons ce qu'il vous faut. Nous recherchons pour notre client basé aux Épesses, des Agents de production SUR DU LONG TERME (H/F). Au sein de l'atelier, vous devrez assurer les opérations de fabrication et de conditionnement des produits : - Fabrication des saucisses, merguez, rôtis, terrines, paupiettes... - Mise en barquettes - Conditionnement - Mise en verrine - Filmage - Bouchonnage - Étiquetage. Ce poste implique du travail au froid et du contact viande. Horaires en journée continue avec possibilité de fortes amplitudes sur certaines journées. Rémunération et avantages : - Taux horaire 11.88 euros - IFM (indemnité de fin de mission) = 10% de la rémunération totale brut - ICCP (indemnité compensatrice congés payés) = 10% de la rémunération brute (avec IFM) - Mutuelle - Prévoyance - CSE selon condition d'ancienneté - Nous disposons aussi d'un fond d'action sociale : le FASTT qui vous donne droit à différents services. - Cerise sur le gâteau, nous vous proposons le livret ACTUAL qui vous rapporte 12% d'intérêts par an ! Pour plus d'informations contactez-nous ! Et n'hésitez[...]

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Champsac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Fidèle à sa devise "la qualité par le naturel", Delouis s'inscrit dans les démarches "Qualité et Environnement" les plus exigeantes. Elle propose des moutardes, sauces mayonnaises et vinaigrettes notamment biologiques et une gamme de produits, ingrédients et fabrication 100% français. Créée en 1885, la Société Delouis emploie aujourd'hui plus de 73 salariés pour un chiffre d'affaires de plus de 27millions d'euros. Rejoignez notre entreprise séculaire labellisée PME +, fondée il y a 140 ans et leader dans le secteur de l'agroalimentaire, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation., Vos missions seront larges et polyvalentes afin de créer un climat social positif et en accord avec nos valeurs. Rattaché(e) au Référent et Responsable d'atelier, vous assurez la conduite de machines automatisées dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. La qualité du produit aura une importance particulière dans votre travail afin de satisfaire nos consommateurs - Faire en sorte que les produits soient conditionnés, étiquetés, mis en carton - S'assurer de l'approvisionnement et des réglages de la ligne - Déclarer les informations de traçabilité et de quantité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Du goût, une équipe au top, des clients heureux - c'est ça Tacos Avenue ! Tacos Avenue, enseigne reconnue de la restauration rapide, recherche des employés polyvalents dynamiques pour rejoindre son équipe conviviale à Ferney-Voltaire. Type de contrat : Contrat d'apprentissage Formation : CAP, Bac Pro ou Titre professionnel (restauration / vente) Profil Recherché MISSIONS PRINCIPALES: - Participer à la préparation et au montage des tacos sous la supervision du tuteur. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des postes de travail et de la salle. - Effectuer le réassort des produits, sauces, boissons et consommables. - Participer au service client et à la préparation des commandes. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. PROFIL RECHERCHÉ - Motivation, envie d'apprendre et d'évoluer dans la restauration - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe - Ponctualité et respect des consignes - Bonne présentation et sens du service CONDITIONS & AVANTAGES: - Formation interne aux standards Tacos Avenue - Environnement jeune, dynamique et évolutif - Possibilités d'évolution vers des postes à responsabilité

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