
Fromager / Fromagère
Emploi
Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Notre client est une fromagerie familiale reconnue pour son savoir-faire et la qualité exceptionnelle de ses produits. Engagée dans une démarche d'excellence, notre client met un point d'honneur à valoriser les terroirs locaux. Vos missions :***Affinage des fromages : assurer le retournement, le frottage et le contrôle des fromages en affinage, en garantissant leur qualité et en respectant les normes d'hygiène strictes.***Entretien des équipements : nettoyer et entretenir les moules, équipements de production et l'atelier pour garantir un environnement propre et sécurisé.***Manutention : réaliser diverses tâches physiques, incluant le port de charges, pour déplacer fromages et équipements nécessaires à la production.***Contrôle qualité : participer aux contrôles réguliers des produits en cours de fabrication afin d'assurer leur conformité et leur qualité. Conditions de travail :***Horaires en équipe 2x8 : 5h00-12h30 / 12h30-20h00 (une semaine sur deux)***Possibilité de travail certains weekends***Mission de longue durée Description du profil : Le profil recherché :***Une première expérience en production alimentaire ou dans un environnement similaire[...]




















