Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Le groupe SSP recrute un runner/commis de salle pour le restaurant Le Train Bleu. .
Vos futures missions :
Être responsable de l'accueil des clients, de son rang dont assurerez le service ainsi que la prise des commandes,
Conseiller les clients, veiller à tout moment à leur satisfaction, à la conformité ainsi qu'à la qualité du service,
Assurer les tâches de mise en place du restaurant et de débarrassage des tables,
Veiller au bon fonctionnement du restaurant, coordonner les informations, la conformité ainsi que la qualité des commandes et des mets servis,
Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité,
Procéder aux opérations d'encaissement.
Les qualités et les compétences que nous recherchons :
Quelqu'un de passionné(e) qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur,
Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'hospitalité et du service.
Un candidat qui connaît les règles et techniques du service en salle,
Vous avez une expérience de 1 an ou plus acquise dans la restauration à table, brasserie, semi ou gastronomique à un poste similaire,
Vous êtes capable de tenir une conversation en anglais.
Qui[...]
