Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Lettre de motivation indispensable, pas de candidature sur place ** Le Restaurant la petite marmite à Gap recrute un chef de Partie en Cuisine avec de l'expérience dans des établissements tel que, Brasserie de Qualité, restaurant semi gastronomique ou Gastronomique serait un plus. Diplôme en restauration obligatoire. 3 postes à pourvoir : Chef de Partie Chaud , Chef de partie entrée, Chef de partie pâtisserie Perspectives d'évolution au sein de l'entreprise si le candidat le souhaite. Merci de préciser dans votre lettre le poste pour lequel vous postulez. Le restaurant propose à ses clients un menu qui change tous les jours avec 3 entrées, 3 plats et 3 Desserts. La cuisine est élaborée sur place à base de produits frais et de saison. Le restaurant peut accueillir 60 Couverts à l'intérieur et 40 Couverts à l'extérieur. Le restaurant sert en moyenne 100 couverts par jour. Le restaurant affiche très souvent complet et ne désemplit pas, rythme de travail soutenu. Ce poste s'adresse à un candidat/e dynamique, volontaire et souhaitant s'investir. Ce poste n'est pas un poste Saisonnier mais un CDI, vous devrez justifier de longues expériences avec de sérieuses références[...]
