photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vascœuil, 27, Eure, Normandie

QUI SOMMES-NOUS ? La Maison Terrovia est un restaurant qui n'attend que vous pour écrire les premières lignes de son histoire ! Notre ambition : valoriser les meilleurs produits du terroir, d'ici et d'ailleurs, à travers une cuisine conviviale et généreuse, accompagnée de vins soigneusement sélectionnés chez nos partenaires vignerons. En plus du service en restaurant, nous proposons des prestations traiteur et réceptions, en lien avec notre activité d'organisation d'événements et de mariages. VOS MISSIONS : - Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller sur le menu et les vins - Servir les plats et les boissons avec soin et régularité - Veiller au confort et à la satisfaction des clients tout au long du service - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide et convivial - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité (HACCP) VOTRE PROFIL : - Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par le service, prête à s'investir dans une aventure humaine et culinaire. Qualités appréciées : - Sens[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vascœuil, 27, Eure, Normandie

La Maison Terrovia est un restaurant qui n'attend que vous pour écrire les premières lignes de son histoire ! Notre ambition : mettre à l'honneur les meilleurs produits du terroir d'ici et d'ailleurs, à travers une cuisine conviviale, généreuse et pleine de saveurs, accompagnée d'un bon vin sélectionné chez nos vignerons partenaires. Si vous êtes passionné(e), bon vivant(e) et que vous avez envie de participer à une aventure humaine et culinaire dès ses débuts, rejoignez-nous pour bâtir ensemble les fondations de la Maison Terrovia ! À propos du projet : Le restaurant ouvrira ses portes à Vascœuil (Eure), à 30 minutes de Rouen et 10 minutes de Lyons-la-Forêt. En plus du service en restaurant, nous organiserons des réceptions et prestations traiteur, dans la continuité du premier métier des fondateurs : l'organisation d'événements et de mariages. Vos missions : Élaborer et préparer les plats froids et chauds Produire et dresser les assiettes avec soin et régularité Participer à l'approvisionnement, réception et rangement des marchandises Optimiser l'organisation et la gestion de la production Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel Participer aux inventaires[...]