photo ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AVEC OENOTOURISME

ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AVEC OENOTOURISME

Repas - Dégustation, Atelier

Aniane 34150

Du 17/10/2025 au 15/11/2025

Partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Touchez, sentez... cueillez et apprenez à les transformer en de délicieuses bouchées apéritives lors d'un atelier cuisine simple et ludique. Une dégustation de préparations en accord avec les vins Château Capion clôturera l'événement. Cette prestation comprend : Une promenade pour découvrir la cueillette sauvage Un atelier de cuisine collectif pour apprendre à cuisiner vos trouvailles La dégustation de vos préparation en accord avec les cuvées du domaine Réservation obligatoire. Places limitées. Durée de l'atelier: 2 à 3 heures. Prochainement ouverture de la billetterie du 15 novembre.

photo BALADE & ATELIER PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

BALADE & ATELIER PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Castries 34160

Le 16/11/2025

Vous l'attendiez avec impatience, avec l'automne, les plantes sauvages comestibles sont de retour ! Retrouvez Alicia, membre de notre association, pour une balade dans les sentiers de l'Oasis Fontmarie, suivi d'un atelier cuisine et dégustation des produits récoltés au cours de la promenade. sur inscription

photo LES P'TITS BANQUETS

LES P'TITS BANQUETS

Repas - Dégustation, Atelier

Bélarga 34230

Le 14/11/2025

Une habitante nous partage une de ses recettes. Ce mois-ci, Cathy et sa légendaire recette de sèche à la rouille! Prenez un bocal pour emporter votre portion à la maison ! Marie Laloum du Projet Femmes en Campagne pour l’égalité sera également présente pour échanger autour des questions d'égalité Attention, inscription nécessaire pour l'atelier cuisine.

photo FESTIVAL MANGER COMME ON SÈME  : ATELIER CUISINE SPÉCIAL NOËL - APÉRITIFS VÉGÉTARIEN & ACCORDS METS ET VINS

FESTIVAL MANGER COMME ON SÈME : ATELIER CUISINE SPÉCIAL NOËL - APÉRITIFS VÉGÉTARIEN & ACCORDS METS ET VINS

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Castries 34160

Le 29/11/2025

Et si cette année, vous prépariez de délicieux apéritifs de Noël végétariens avec un accord parfait mets & vins nature ? Lors de cet atelier, apprenez à concocter des apéritifs festifs, gourmands et 100 % végétariens, tout en maîtrisant l’art des accords mets & vins nature pour une harmonie parfaite en bouche. Rejoignez-nous pour un moment culinaire créatif, savoureux et engagé, où plaisir rime avec respect de la planète ! Gratuit - places très limitées

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi

Vendres, 34, Hérault, Occitanie

l'Établissement et Service d'Aide par le Travail dispose de 84 places. Il accueille des adultes, en situation de handicap intellectuel et/ou psychique, âgés de 18 à 60 ans, dont l'efficience reconnue est inférieure à 30 % de celle d'un travailleur ordinaire. L'établissement est implanté depuis 2010 dans la Zone d'Activité Économique Via Europa à Vendres. Missions : - Assurer l'ensemble des productions culinaires de la restauration collective (self, portage de repas, liaisons froides, établissements médico-sociaux, événementiel.) et réaliser ces productions dans le respect des coûts impartis, de la règlementation en vigueur et des contraintes diététiques des personnes. - Proposer des cycles de menus en cohérence avec les attentes des clients et en tenant compte des menus spécifiques. - Créer et s'assurer de la mise à jour des fiches techniques de plats. - Etre force de proposition sur la création de plats et d'une carte traiteur/évènementiel. - Organiser et assurer avec l'ensemble de l'équipe des animations culinaires. - Travailler en coordination avec le responsable approvisionnement & allotissement afin d'assurer un achat raisonné des matières premières. - Manager une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Montferrier-sur-Lez, 34, Hérault, Occitanie

À propos du poste La crèche Les Câlins recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas des enfants de la crèche, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. La crèche accueille 31 enfants par jour, crèche à taille humaine avec l'envie de valoriser la cuisine fait maison. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Cuisiner des mets variés selon les recettes établies Assurer le service des plats en respectant les délais impartis Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène Gérer les stocks de denrées alimentaires et signaler les besoins en approvisionnement Respecter les règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle Assurer l'entretien de l'espace repas Profil recherché Vous êtes fait(e) pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Roqueredonde, 34, Hérault, Occitanie

La Source gère une cuisine de restauration collective offrant des repas aux retraitants et visiteurs du centre bouddhiste tibetain de Roqueredonde et à la communauté résidente du centre Son activité est saisonnière, en fonction du programme de retraite et d'enseignement proposé par la Congrégation Lerab Ling. Au sein d'une équipe et sous la direction u Chef de la cuisine, le poste de commis de cuisine inclue les responsabilités suivantes: - préparation des ingrédients, - nettoyage de la cuisine et et de la salle à manger - stockage des aliments - application des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER recrute Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) vos missions sont: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance parfaite de[...]

photo LA RISOTTO EXPÉRIENCE - LE CANAPÉ DANS L’ARBRE – LUCA MARCHESINI

LA RISOTTO EXPÉRIENCE - LE CANAPÉ DANS L’ARBRE – LUCA MARCHESINI

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Clermont-l'Hérault 34800

Du 21/03/2026 au 22/03/2026

Un beau moment de partage qui unit conte et nourriture… La Risotto Expérience nait d’une envie d’explorer les liens qui unissent les contes et les repas partagés, et de construire de nouveaux ponts entre les deux. Le risotto étant un plat qui s’adapte bien aux saisons froides, il se marie parfaitement avec les histoires et les contes merveilleux. La Risotto Expérience se passe en trois temps : d’abord un atelier cuisine, au cours duquel on va préparer un délicieux risotto. Quand c’est prêt, on s’assoit à table, on accueille le reste des convives, et on savoure. Au moment où l’assiette est vide et alors que le goût du repas ne nous a pas encore quitté, on écoute les histoires que Luca Marchesini, sort de sa besace. Ça parle d’ingrédients, d’Italie, de merveilleux et qui sait de quoi encore… Dès 10 ans. Durée : 4h30. Atelier Cuisine > 2h / Repas et Contes > 2h30 env. Atelier cuisine, repas partage & conte. Un spectacle proposé dans le cadre du temps fort AU SALON ! Des spectacles chez l’habitant. LIEU COMMUNIQUÉ PAR MAIL 1 MOIS AVANT LA REPRÉSENTATION. ATELIER CUISINE Vous souhaitez préparer le risotto avec Luca Marchesini ? Soyez les bienvenu.e.s ! Attention, nombre[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendargues, 34, Hérault, Occitanie

Akté restauration, fort de son développement, recherche son prochain responsable adjoint de cuisine centrale en CDI (travail en semaine). Véritable relais entre le responsable de la cuisine centrale et le chef de production, de logistique et de magasinage, vos missions consisteront à : -superviser et veiller à la bonne coordination de l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de nos clients et des normes alimentaires -Superviser l'établissement des menus et des recettes, dans le respect des fiches techniques -assurer l'animation des relais managériaux -Veiller au respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) -Coordonner le bon approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) -Veiller au respect du budget Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, réagir aux impondérables et aimant travailler en équipe. Salaire selon profil et expérience + 13° mois avec 1 an d'ancienneté

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Grabels, 34, Hérault, Occitanie

Activités principales Situé sur le quartier de la Valsière à Grabels (limite Montpellier), La Cantina est un tiers lieu alimentaire et culturel qui a pour objet de lutter contre le gaspillage alimentaire et de favoriser l'accès équitable à une alimentation durable. Le lieu est géré par une association à but non lucratif ou se retrouve salariés et bénévoles dans la bonne humeur et la bienveillance. L'association a mis en place plusieurs actions afin de répondre à sa vocation : - La mise en place d'une filière partenariale avec les maraîchers locaux pour la valorisation de leurs produits déclassés via l'achat et la transformation. - Un restaurant associatif ouvert du mardi au samedi qui accueille entre 15 et 30 couverts le midi de 12h à 14h. - Un service traiteur pour les évènements associatifs. - Des ateliers cuisine sur place et à l'extérieur. - Une soirée culturelle chaque dernier vendredi du mois avec un repas et un spectacle. Afin d'assurer le développement des activités et le soutien des salariées actuelles, la Cantina ouvre un poste de Cuisinier.e. sur la partie restaurant. Condition du poste : - Du mardi au samedi pour le service du midi (9h - 16h45) - Un[...]

photo MARCHÉ DES HALLES DE BÉZIERS

MARCHÉ DES HALLES DE BÉZIERS

Marché, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Du 04/06/2025 au 31/12/2025

Situé en plein centre-ville, le Marché des Halles de Béziers est une véritable institution biterroise. Ouvert toute l’année, ce marché couvert historique vous accueille sous sa superbe halle métallique de style Baltard, pour une expérience gourmande, locale et conviviale. Une vingtaine de commerçants et artisans vous proposent chaque semaine une large sélection de produits frais et de saison : fruits et légumes, fromages, viandes, poissons, fruits de mer, épices, pains, pâtisseries, spécialités régionales, vins locaux… Le tout dans une ambiance chaleureuse, typique du sud. Envie de vous restaurer sur place ? Plusieurs stands proposent de déguster leurs produits directement sur le comptoir ou dans les espaces dédiés, dans un esprit de partage et de cuisine de marché.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

En tant que serveur/se, vous serez responsable de : Accueillir et servir les clients avec professionnalisme. Conseiller les clients sur notre carte et assurer leur satisfaction tout au long de leur repas. Préparer la salle avant le service et maintenir la propreté de l'établissement. Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide. Profil recherché : Sens de l'accueil et capacité à mettre les clients à l'aise. Motivation pour le service et capacité à gérer plusieurs tables. Organisation et calme, même en période de forte affluence. Esprit d'équipe et volonté de contribuer à une ambiance de travail positive. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Intégration et formation personnalisées. Ambiance de travail conviviale et respectueuse. ***Un job dating aura lieu le 18 novembre au Buffalo Saint Jean de Vedas***

photo CHANDELEUR : ATELIER FABRICATION DE CONFITURE

CHANDELEUR : ATELIER FABRICATION DE CONFITURE

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Pargoire 34230

Le 01/02/2026

La Chandeleur pour petits chefs et grands gourmands : atelier fabrication de confiture Participez à un atelier gourmand pour fêter la Chandeleur en toute convivialité ! 14h : Rendez-vous dans la boutique des Confitures de Sophie à Saint-Pargoire pour concocter votre propre confiture, comme à la maison ! Sophie vous guide pas à pas, de la préparation des fruits jusqu’à la mise en pot, avec les fruits de son verger et tout son savoir-faire. 15h30 : Place à la dégustation ! Partagez un goûter généreux autour de crêpes faites maison, à tartiner avec les confitures de Sophie, préparées avec amour ! A la fin de d’atelier, vous repartirez avec votre propre pot de confiture pour en profiter à la maison. A partir de 5 ans. Matériel de cuisine fourni. Réservation obligatoire via la billetterie.

photo ATELIER CRÉATION DE SIROP DE THYM

ATELIER CRÉATION DE SIROP DE THYM

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Pargoire 34230

Du 25/10/2025 au 01/03/2026

Découvrez les secrets gourmands de la garrigue : atelier création de sirop de thym. Plongez dans le parfum de la garrigue lors d’un atelier artisanal où le thym devient remède hivernal, douceur et secret de cuisine. 14h : Poussez la porte de la boutique des Confitures de Sophie à Saint-Pargoire et initiez-vous à la fabrication du sirop de thym, de l’infusion des fleurs à la mise en bouteille. Sophie cultive elle-même ses fruits et plantes aromatiques, et perpétue dans son atelier le savoir-faire d’antan. Pendant que le sirop mijote, échangez autour des vertus du thym, remède des maux d’hiver, et apprenez comment l’utiliser en cuisine pour sublimer vos plats. Testez ensuite vos papilles lors d’une dégustation à l’aveugle de confitures originales, florales et épicées, toutes fabriquées par Sophie. Vous repartirez avec votre propre bouteille de sirop de 25cl et une fiche culinaire pour apprendre à cuisiner avec votre sirop à la maison. Matériel de cuisine fourni. A partir de 5 ans. Réservation obligatoire via le site internet.

photo SOIRÉE

SOIRÉE "MEZZE" SUR LA TERRASSE DU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 02/07/2021 au 30/07/2021

Soirée "Mezzé" Richesse de la cuisine méditerranéenne, les mezzés se composent de plusieurs plats servis tous en même temps. Cet ensemble de petites bouchées est un régal pour les yeux et les papilles, servis par Lidida délices, 100% maison. Le domaine de Saint Clément vous accueille les jeudi et vendredi sur sa Terrasse face aux vignes, pour des soirées vins et tapas * Une dégustation découverte des vins vous sera proposée, vous pourrez ensuite choisir selon vos préférences un vin au verre ou à la bouteille ( prix caveau ). L'ambiance est intimiste et conviviale. Places limitées, réservation au 04 67 63 36 93. Ouvert de 19H à 22H ” En outre, une exposition Street Art en partenariat avec Caban'art se tiendra dans notre incroyable caveau cathédrale. 27 mai à la fin du mois d'août. Entrée libre

photo SOIRÉE

SOIRÉE "TAPAS DU MONDE" SUR LA TERRASSE DU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 09/07/2021 au 23/07/2021

Soirée "Tapas du Monde" Un panel de spécialités sous forme de petites bouchées venant des quatre coins du monde, une cuisine 100% maison servie par Lidida délices. Le domaine de Saint Clément vous accueille les jeudi et vendredi sur sa Terrasse face aux vignes, pour des soirées vins et tapas * Une dégustation découverte des vins vous sera proposée, vous pourrez ensuite choisir selon vos préférences un vin au verre ou à la bouteille ( prix caveau ). L'ambiance est intimiste et conviviale. Places limitées, réservation au 04 67 63 36 93. Ouvert de 19H à 22H En outre, une exposition Street Art en partenariat avec Caban'art se tiendra dans notre incroyable caveau cathédrale du 27 mai à la fin du mois d'août. Entrée libre

photo LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 11/06/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Un vendredi par mois, de 18 heures à 21 heures, rejoignez la Team Cortese pour un moment de détente, loin de l’agitation des villes. Dans l’ ambiance décontractée et apaisante du Spa Plaisirs d’Ailleurs, qui offre son cadre exceptionnel en plein cœur de Baillargues à nos différents chefs vont se succéder tout au long de nos rendez-vous des buffets aux saveurs venues d’ailleurs, et à la diversité culinaire presque sans limite ! Cette collaboration originale vous permettra de vous restaurer en mode apéritif , autour de buffets réalisés par les chefs toujours issus des cultures culinaires qui seront mises à l’honneur. Les places seront limités pour respecter les gestes barrières et ainsi pouvoir profiter sereinement de l'évènement. Tarif par personne 33 euros comprenant l’accès au buffet de façon illimité ainsi que les cocktails non alcoolisés. Inscription obligatoire

photo FÊTE DE LA MUSIQUE - LE CRÈS

FÊTE DE LA MUSIQUE - LE CRÈS

Musique, Fête

Le Crès 34920

Le 21/06/2021

Rendez-vous lundi 21 juin pour une Fête de la Musique cressoise nouveau format, une Fête « nomade » qui investira un nouvel espace chaque année, pour ramener de la vie au sein de tous les quartiers du Crès. Pour ce lancement, le choix s’est porté sur le quartier du Salaison. Les équipes vous ont concocté un programme sympathique pour célébrer cette fête très populaire et la reprise évènementielle de ce début d’été. La Fête de la Musique se déroulera donc le lundi 21 juin 2021, sur le parking du Gymnase Brassens. Tous les cressois sont invités à participer à cette soirée qui marque le début des beaux jours. L’occasion de se retrouver en famille, entre amis ou voisins et pourquoi pas… faire de belles rencontres et partager un moment festif en savourant un délicieux repas au son de la bonne musique… L’entrée est libre. Pour vous restaurer, des Food-trucks cressois seront présents. Burger, cuisine du monde et desserts… Vous ne résisterez pas aux nombreuses gourmandises que vous pourrez déguster dans un décor « guinguette ». L’association CORTO Rugby Club du Crès, vous proposera une carte des boissons tout au long de la manifestation. Les festivités commenceront dès 18h[...]

photo REFUGEE FOOD FESTIVAL

REFUGEE FOOD FESTIVAL

Repas - Dégustation

Lavérune 34880

Du 29/06/2021 au 03/07/2021

Lutter contre les préjugés, permettre l’insertion professionnelle des réfugiés dans un secteur bouleversé par la crise sanitaire, et rassembler (enfin !) autour de la table, tels sont les engagements de ce festival gourmand et solidaire qui se tiendra pour la première fois à Montpellier ! La recette? Du 29 juin au 3 juillet prochain, 4 adresses montpelliéraines et sétoises engagées partageront leurs fourneaux avec 6 cuisiniers réfugiés en France pour créer ensemble des menus inédits, et partager saveurs et savoir-faire. La carte de ces restaurants s’enrichira de plats irakiens, vénézuéliens, afghans ou encore érythréens. Un geste fort pour des restaurateurs qui rallument à peine leurs fourneaux. Au programme: MARDI 29 JUIN PRAIRIE MIMOSA Dîner - Cuisine vénézuélienne par Danyella ANDARA PACHECO Réservations : 07 86 64 84 93 MERCREDI 30 JUIN DOMAINE DE BIAR Dîner - Cuisine Irakienne par Noor KISKO Réservations : 04 12 04 18 06 Formule entre 40€ et 50€ JEUDI 1ER JUILLET LA HALLE TROPISME Dîner - Cuisine afghane par Shabir CHANGAZY et Majid HUSSAINY VENDREDI 2 JUILLET LA BRASSERIE VAUBAN Dîner - Cuisine afghane par Khodabakhash PANAY Réservations : 09 62 67 93 62 SAMEDI[...]

photo CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pinet 34850

Le 30/08/2021

Profitez de ces ateliers culinaires créés autour de l'accord mets et vins, pour découvrir l'art de cuisiner le gaspacho aux huîtres et moules à l'aïoli. Annie Castaldo, ostréicultrice et fine cuisinière, partage ses recettes et astuces, tandis que le vigneron du domaine qui vous accueille, vous conseille sur le choix des vins pour accompagner les coquillages de la lagune de Thau. Dégustation et pique-nique partagés. Votre journée dans les vignes se poursuit par une balade digestive, avec la découverte du domaine, du vignoble et des techniques de vinification. Recettes offertes en fin d’atelier Inscriptions au Bureau d'Information Touristique de Vias-Plage : 04.67.21.76.25 #ESCAPADEVIGNERONNE

photo LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Atelier, Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 02/07/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Les Ateliers Cuisine by Cortese Occitanie propose la 2eme édition des "Apéros cuisine du monde" avec une formule gourmande et sensuelle, en collaboration avec le Spa de Baillargues Esprit d’ailleurs, loin de la foule que drainent d’autres animations culinaires. Vendredi 2 juillet l'équipe Cortese vous accueillera pour déguster un buffet à volonté concocté par 3 des chefs de l'équipe Cortese, cette fois ci sera a l'honneur : la cuisine Réunionnaise, Martiniquaise et Sénégalaise. A tour de rôle chaque vendredi soir, les différents chefs autochtones des pays en question vous présenteront leurs spécialités dans des buffets asiatiques, d’Amérique du sud, Espagnols, Italiens, Africains (et d’autres encore) qui régaleront vos papilles, pour votre plus grand plaisir. Inscription obligatoire

photo UN CHEF DANS LES VIGNES

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

photo LE FASCINANT WEEK-END

LE FASCINANT WEEK-END

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Du 17/10/2021 au 17/11/2021

Venez vivre une journée festive au cœur du village de La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries ! Le restaurant l’Ogustin et l’accompagnatrice oenotouristique Les Pépites de Noëlle vous réservent une animation exceptionnelle. Sur la matinée, participez à un atelier cuisine où vous vous initierez à la cuisson parfaite des aliments, avec plusieurs sortes de barbecues. Vous dégusterez vos propres cuissons, mais aussi celles de la cheffe. Vous découvrirez les vins locaux, d’artisans vignerons, en accord avec les plats. Une gourmandise ! Des balades dans le village et les vignes ponctueront les festivités. Nombre de participants : 49 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au 8 octobre – Weezevent Billeterie en cours de création

photo LES REGALADES DE MONTPEYROUX

LES REGALADES DE MONTPEYROUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Le 17/10/2021

Chaque année depuis 2010, juste après les vendanges, le Syndicat des vignerons de Montpeyroux organise un événement de haute volée, unique dans la région, dans la très belle église Saint Martin du Barry. Venez savourer un repas gastronomique cuisiné par des chefs étoilés autour des plus belles cuvées des domaines de Montpeyroux. Tarifs : 135€/personne Nombre de participants : 150 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au 15 octobre : crumontpeyroux@gmail.com / 06 38 23 28 40

photo LES ATELIERS D'OCTOBRE

LES ATELIERS D'OCTOBRE

Atelier, Repas - Dégustation

Puisserguier 34620

Du 09/10/2021 au 30/10/2021

Grand retour des ateliers de la MJC Venez nombreux participer à ces moments de convivialité et de partage (Non soumis au pass sanitaire) - Le 9 octobre : Atelier "petites retouches" à 10h (salle multi-activités) - Participation 2€ - 8 places maxi - Le 21 octobre : Atelier "cuisine sucrée" à 14h (salle cuisine) - Participation 2€ - 8 places maxi - Le 22 octobre : Soirée jeux à 19h30 (salle MJC) - Gratuit - ouvert à tous (Buvette sur place) - Le 30 octobre : Atelier contes 0 à 5 ans à 10h -(salle multi-activités) - Gratuit

photo CHEFS DE GARE

CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

photo APPRENEZ À CUISINER COMME LES ROMAINS

APPRENEZ À CUISINER COMME LES ROMAINS

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villetelle 34400

Du 26/10/2021 au 05/11/2021

Pour les vacances d’automne, le site archéologique vous propose de devenir chef-cuisinier romain le temps d’un atelier. Dans le cadre de l’exposition “Manger et boire c’est toute une histoire – archéologie de l’alimentation”, en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum organise des ateliers cuisine romaine du 26 au 29 octobre et du 2 au 5 novembre. Grâce à quelques auteurs latins, la cuisine et les recettes antiques sont bien connues des historiens. La vaisselle et les autres ustensiles découverts lors des fouilles ont permis d’approfondir ces connaissances. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et de boissons, tout pour préparer un banquet romain. À l’aide de reproductions d’ustensiles de cuisine romains et d’ingrédients connus ou moins connus, venez expérimenter une des recettes de cuisine attestée par les textes d’auteurs latins. La préparation sera l’occasion d’échanger sur les types d’aliments consommés, l’évolution des techniques de cuisson ou encore les grandes étapes d’un repas à Rome avant la dégustation. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et boissons, tout[...]

photo LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.

photo ATELIER PÂTISSERIE NOEL

ATELIER PÂTISSERIE NOEL

Atelier, Repas - Dégustation

Mauguio 34130

Le 11/12/2021

AU PROGRAMME : - Pain d'épices sans gluten de 2 façons et son foie gras poelé - Truffe de chocolat et zeste de citron - Pâte à tartiner chocolat noisette - Sucre aux saveurs de Noel Cours idéal pour un duo ou trio parent/enfant. Réservé à un public novice ou débutant (les cours sont adaptés à tout niveau). Réservation obligatoire : 06 50 24 07 40 Retrouvez le programme détaillé sur www.les-ateliers-cuisine.com/atelier-patisserie

photo LODÈVE FÊTE NOËL

LODÈVE FÊTE NOËL

Pour enfants, Fête

Lodève 34700

Du 15/12/2021 au 24/12/2021

Voici ce que nous vous avons concocté pour Noël: Mercredi 15 espace Municipal Lutéva 9h/12h et 14h/18h Venez rencontrer le Père-Noel pour discuter avec lui et prendre une photo Vendredi 17 18h - Coeur de ville Déambulation des Voeux accompagnée par le Réveil Lodevois Les enfants pourront déposer leur liste auprès du Père Noël à la Halle Dardé Samedi 18 10h à 18h – Halle Dardé Marché des artisans d’art de l’association Le Geste et la Matière 19 h – Salle Ramadier Spectacle de cirque à voir et à danser « En attendant le Grand Soir” Cie Le Doux Supplice. La soirée se prolongera autour de la caravane de Résurgence avec une boum orchestrée par DJ Boris. Dimanche 19 15h – Halle Dardé Je prépare mon repas de Noël : - Atelier cuisine animé par un cuisinier professionnel - Atelier dégustation de vins – Cavistes du coeur ville 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La chorale de Noël Mardi 21 15 h – Place de la Poste Manège le Cacophonium Cie du Bastringue 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La Chorale de Noël Mercredi 22 15h à 17 h – Halle Dardé Je prépare mes chocolats de Noël - Atelier cuisine pour les enfants animé par un chocolatier 17h30 – coeur de ville Déambulation de la Cie La[...]

photo JOURNÉE YOGA DÉTOX DU PRINTEMPS

JOURNÉE YOGA DÉTOX DU PRINTEMPS

Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être

Valras-Plage 34350

Le 26/03/2022

Gabriella vous propose de quitter votre routine l'instant d'une journée. Le printemps étant à l'honneur, tout sera fait au cours de cette journée pour vous permettre de vous retrouver, de détoxifier le corps, et d'apaiser le cœur et le mental. Programme de la journée : Le matin : * Booster l'énergie, le système immunitaire : - Atelier Salutation au Soleil avec le son des mantras associés à chacune des 12 postures - Atelier Pranayamas (respirations) - Méditation guidée Le midi : * Purifier et détoxifier le corps avec un déjeuner "détox du Yogi" - Atelier cuisine ayurvédique L'après-midi : * Apaiser le cœur & calmer le mental - Yoga Nidra - Atelier sur nos principales sources d'énergies - Séance de Hatha Yoga doux - Méditation guidée - Chants de mantras Sur place, vous trouverez tapis, coussins & plaids. Prévoir une tenue confortable et une gourde d'eau. Nombre de places limité à 8 personnes.

photo LE MARCHÉ DES MATELLES

LE MARCHÉ DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 02/02/2025 au 26/12/2027

Tout au long de l’année et dans une ambiance musicale, venez découvrir le marché des Matelles tous les dimanches. Notre marché se démarque par la possibilité de se restaurer sur place à l’ombre des majestueux platanes qui trônent sur le boulodrome, en prenant place sur les tables nappées de carreaux rouge et blanc. Ambiance Musicale Nous vous attendons nombreux !! Chaque dimanche de 9h à 15h. Sont présents divers producteurs locaux : – Fruits et légumes, – Charcuterie et fromage, – Oeufs, pain et fruits secs, – Vinaigre et miel, – Rôtisserie, traiteur cuisine du monde, – Vins et bières, – Gâteaux et sorbets, Mais aussi divers créateurs… Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. Sous les platanes de la place du boulodrome. Des tables sont mises à disposition pour déguster les divers mets ! Les commerces sédentaires auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels.

photo MARCHÉ DES MATELLES

MARCHÉ DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché, Musique

Les Matelles 34270

Du 20/04/2025 au 27/12/2026

Tout au long de l’année et dans une ambiance musicale, venez découvrir le marché des Matelles tous les dimanches. Notre marché se démarque par la possibilité de se restaurer sur place à l’ombre des majestueux platanes qui trônent sur le boulodrome, en prenant place sur les tables nappées de carreaux rouge et blanc. Ambiance Musicale Nous vous attendons nombreux !! Chaque dimanche de 9h à 15h. Sont présents divers producteurs locaux : – Fruits et légumes, – Charcuterie et fromage, – Oeufs, pain et fruits secs, – Vinaigre et miel, – Rôtisserie, traiteur cuisine du monde, – Vins et bières, – Gâteaux et sorbets, Mais aussi divers créateurs… Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. Sous les platanes de la place du boulodrome. Des tables sont mises à disposition pour déguster les divers mets ! Les commerces sédentaires auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels.

photo MARCHÉ DE SAINT-VINCENT-DE-BARBEYRARGUES

MARCHÉ DE SAINT-VINCENT-DE-BARBEYRARGUES

Repas - Dégustation

Saint-Vincent-de-Barbeyrargues 34730

Du 17/04/2025 au 23/12/2027

Marché paysan les jeudis dès 16h sur l’esplanade. Adapté à l’échelle du village, il propose le nécessaire : pain bio, fruits et légumes bio, fromages, vins du cru, acras et plats antillais de Lolo, cuisine familiale ou asiatique de « Pic St Food » (présente une semaine sur deux), l’épicerie ambulante proposant fruits secs en vrac, savons, épices (en alternance avec « Pic St Food »), les délicieux biscuits de Nath, une fleuriste et ses compositions de plantes grasses, et même un réparateur de vélos.