photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous aurez en charge d'effectuer les livraisons des commandes de nos clients en deux-roues motorisés. Les livraisons seront sur la ville de Saint-Avertin, chambray les tours, larcay. Vous procéderez à l'encaissement des commandes (appareil carte bleue ou espèce). Vous travaillez le vendredi et le samedi de 18H30 à 21H30. Il est indispensable d'avoir au minimum le BSR (AM) ou le permis B

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Chambon-Feugerolles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

LA VILLE DU CHAMBON-FEUGEROLLES RECRUTE UN(E) AGENT(E) TERRITORIAL(E) SPÉCIALISÉ(E) DES ÉCOLES MATERNELLES CATÉGORIE C Temps complet - Remplacement maternité Commune de Saint-Etienne Métropole, Le Chambon-Feugerolles (12 386 habitants - 350 agents) recrute par voie contractuelle, un(e) ATSEM, pour un remplacement de congé maternité Au sein du Pôle Vie Locale et sous l'autorité du responsable du service de Vie scolaire et restauration, l'Agent(e) Territorial(e) Spécialisé(e) des Écoles Maternelles assiste le personnel enseignant pour l'accueil et l'accompagnement des jeunes enfants, leur hygiène et l'animation, il/elle prépare et met en état de propreté les locaux et le matériel. En tant que membre de la communauté éducative, il/elle peut être chargé(e) de la surveillance des très jeunes enfants dans les cantines et peut aussi avoir des missions d'accueil de loisirs. En outre, il/elle peut assister les enseignants pour l'accompagnement des enfants porteurs de handicap. MISSIONS : 1 - Activités principales : - Accueillir avec l'enseignant les enfants et les parents ou substituts parentaux - Assurer la sécurité et l'hygiène des enfants - Accompagner l'enfant dans l'acquisition[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez le Centre Hospitalier de la Haute-Marne (CHHM) en tant que : Agent de production culinaire. Le Centre Hospitalier de la Haute-Marne est un établissement public de santé spécialisé en santé mentale et en soins de réadaptation. Le CHHM est membre du GHT Coeur Grand Est qui compte 9 établissements et 6 000 professionnels au service de près de 300 000 habitants sur l'ensemble des territoires de la Marne, Haute-Marne et de la Meuse. Il est composé de 12 pôles de santé territoriaux. Services concernés : Résidence La noue et Ambroise Croizat, accueil de jour Ancerville Chaumont : Maine de Biran 1 et 2, Jean Zay 1 et 2, ABBE Durand, Roger mises, Winnicott capa Langres : Jeanna Mance, George Heuyer, les bleuets Wassy : Jehanne madame St Dizier : Récréation, Averroès MISSIONS PRINCIPALES: - Livraison le matin avec le véhicule réfrigéré à 9h00 des résidences LA Noue et Ambroise Croizat, Accueil de jour Ancerville et la récréation. - Désinfection du véhicule et faire le plein si nécessaire. - Préparation de l'allotissement et répartition des repas des différents clients hospitalier - Préparation de l'allotissement et répartition des repas des établissements médico-sociaux[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'AUBERGE A L'AGNEAU, Roppenheim, recrute actuellement un(e) aide de cuisine (F/H) à temps partiel pour renforcer son équipe. vendredi de 12h00 à 23h30 avec une pause 1/2 h pour 1 repas samedi de 12h30 à minuit avec une pause 1/2 h pour 1 repas Pour VENDREDI et SAMEDI participation au SERVICE (Réaliser et envoyer des assiettes avec des entrées et desserts et fin de soirée nettoyage des postes de travail et uniquement Balayer la cuisine - pas de serpillère)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Grande structure gérant divers lieux d'accueil et lieux de vie pour les enfants.Nous recherchons des maître(sse) de maison pour des missions ponctuelles Vos missions seront les suivantes : -Superviser le service des repas pour les enfants. -Veiller à leur sécurité pendant les repas. -Nettoyer les espaces de la cantine et le périscolaire. Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre candidature ! Aimer travailler avec les enfants. Être responsable et ponctuel. Expérience souhaitée mais pas obligatoire.Vos avantages Synergie: CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Servon-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune de Servon sur Vilaine (4032 habitants environ) recrute un cuisinier (H/F) à temps complet. Placé sous l'autorité de la responsable du restaurant scolaire et au sein d'une équipe de 5 agents, vous assurez la confection des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Missions : - Confection des repas (entrées froides, chaudes, plats et desserts) en respectant la méthode HACCP - Elaboration des menus en collaboration avec la responsable et le second de cuisine. - Réception des marchandises et rangement des réserves destinées - Service collectif - Entretien, nettoyage et rangement du matériel.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Mairie de Porto-Vecchio recherche un/une cuisinier/ère. Activités principales : - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire - Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. - Production et valorisation de préparations culinaires équilibrées et variées. - Préparations des menus (en collaboration avec la direction). - Gestion des stocks et commandes (alimentation et produits d'hygiène.) - Réception, contrôle et rangement des marchandises commandées. - Préparation et distribution des chariots repas. - Nettoyage et rangement du matériel. - Nettoyage de la cuisine. Activités secondaires : - Préparation de buffets. - Organisation de repas thématiques en lien avec des projets pédagogiques. Conditions d'exercice (bureau, déplacements, congés, astreintes, ...) - Temps de travail : 35h hebdomadaire - 5 semaines de congés annuels - Horaires variables en alternance avec la cuisinière 7h-14h ou 8h-13h / 15h00-17h00 ou 10h -17h ou 8h-15h du lundi au vendredi en fonction du nombre d agents Hygiène et sécurité (travail sur écran, EPI, sujétions, ...) - Doit être en règle concernant les vaccinations obligatoires. -[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons Préparateur de commande H/F sur le secteur de Malissard en CDI temps plein. Au quotidien: Rattaché à une Cuisine Centrale, vos missions seront les suivantes : Vous interviendrez principalement en chambre froide (4°C), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparer les commandes de repas selon les bons fournis, dans le respect des consignes de qualité et d'hygiène Prêterez attention au détail des régimes, portions et conditionnement pour préparer vos commandes Nettoyer les zones de travail, matériels et équipements selon les procédures d'hygiène en vigueur. Collaborer avec les équipes de production : chef de production, conditionnement, magasinier Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à sa hiérarchie. Respecter l'ensemble des procédures internes (hygiène, sécurité, traçabilité, qualité), notamment les gestes et postures Vous êtes : Organisé, dynamique et polyvalent, vous appréciez le travail en équipe. Rigoureux et réactif, vous savez vous adapter à un rythme soutenu, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Une première expérience en préparation de commande ou en environnement agroalimentaire serait un plus. Nous[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - élaborer des plats, des menus Paniers repas de 21 euros par personne pour les repas avant les services Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Champagne-en-Valromey, 10, Ain, Grand Est

Créée en 1991, l'école Montessori bilingue du Bugey est implantée dans un territoire rural dynamique, situé entre Lyon et Genève. Depuis plus de 30 ans, elle réunit différentes composantes qui rendent le projet unique : pédagogie Montessori, sous contrat avec l'État, plurilinguisme, ancrage dans le Valromey, fonctionnement associatif, dimensions internationales... Avec un effectif de 85-90 élèves répartis de la toute petite section à la 6ème, l'école attire des familles originaires d'horizons variés, qui viennent alimenter le dynamisme du tissu associatif local. Le/la cuisinier(ère) est en charge de la confection quotidienne des menus et des repas pour 80 à 90 personnes (enfants et équipe encadrante), de la gestion des approvisionnements dans le budget imparti, du nettoyage et désinfection du matériel de la cuisine et l'entretien de la cuisine. Missions principales du poste : - la confection des menus et des repas (pour 80 à 90 personnes) dans le respect des normes en vigueur (HACCP) et des techniques culinaires, - préparation des collations (matin et goûter) - la gestion des approvisionnements, en collaboration avec la personne en charge de l'administration, - la maîtrise[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Arfeuille-Châtain, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'agent des services logistiques réalise des missions polyvalentes de logistique en cuisine et en entretien des locaux : Entretien des espaces communs et des chambres des résidents : - Contribuer au maintien en état de propreté et d'hygiène les locaux - Veiller au bien-être et au confort des utilisateurs des lieux - Mettre en œuvre les techniques et méthodes appropriées à tout type de prestation de nettoyage - Veiller et suivre les stocks de consommables, réceptionner les livraisons En cuisine : - Remise en température des plats et service des repas du soir/week end/jour férié ou en cas d'absence d'un collègue - Assurer l'entretien de la salle repas, des espaces de stockage (réserves, self, frigos) et du matériel - Suivre les protocoles d'hygiène et de sécurité - Participer aux événements organisés par l'établissement

photo Chef de chantier second œuvre

Chef de chantier second œuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ormes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du renforcement de l'équipe de notre client, société spécialisée en second oeuvre, le Cabinet Recrutement CDI d'Orléans recherche un Chef de chantier Montage chauffage et sanitaire h/f en CDI. Homme/Femme de terrain, vous oeuvrez au quotidien sur des chantiers de montage d'équipements de chauffage et sanitaire. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Organisation et suivi du bon déroulement d'un chantier dont vous avez la responsabilité de tout ou partie du chantier selon son importance et sa technicité - Analyse des données techniques et des plans - Evaluation des besoins matériels et humains (dont gestion du personnel intérimaire) - Interface avec le chargé d'affaires (remplacement possible pour les RDV de chantiers) - Choix des fournisseurs - Contrôle des matériaux livrés - Suivi de l'avancement des travaux auprès de sa hiérarchie - Pilotage des sous-traitants - Réalisation des mises en services simples - Garant de la sécurité du personnel et des machines dans le respect de la réglementation en vigueur et des délais Vos horaires de travail : 38h/semaine du lundi au vendredi midi. Salaire entre 2400EUR et 2700EUR mensuels bruts selon votre expérience[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé de restauration polyvalent (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire d'Obernai Le Parc, dans le cadre d'un CDIi, 20h hebdo. Poste à pourvoir dès que possible. Votre temps de travail se compose comme suit : Jours scolaires (hors vacances et mercredi) : lundi, mardi, jeudi, vendredi : 5h/jour (10h30-15h30) Forfait annuel d'heures à répartir (pré-rentrée, évènement festif, rangement fin d'année,.) : 15h Soit 735h annuelles. Rémunération : 816€ brut mensuel sur 12 mois. Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous serez amené(e) à assurer l'encadrement, le service des plats auprès des enfants pendant le temps du repas ainsi que le nettoyage de la salle de restauration, des équipements et la cuisine. Savoir être : Vous avez le sens de l'accueil, de l'écoute On vous reconnaît une attitude positive et dynamique Vous êtes force de proposition Vous vous impliquez dans un travail d'équipe et avez un esprit collectif Pour vous, la ponctualité est essentielle Atouts de l'ALEF : Accompagnement dans la prise de poste Prise en charge totale des frais de repas sur le temps d'encadrement du midi Prise en charge[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots repas, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un établissement d'enseignement: Elaborer les repas et participer à leur distribution Entretenir les locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale Mettre en place des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre hospitalier Missions principales : -Production culinaire -Préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques. -Assurer la présentation des plats pour le service des personnes. Service -Participer au service des repas, en veillant à la qualité et à la régularité. Hygiène et sécurité -Respecter les normes HACCP et les plans d'hygiène. -Assurer l'entretien des locaux, des matériels et des équipements de cuisine. -Entretien des équipements -Veiller à la propreté des ustensiles, machines, plans de travail. -Signaler toute panne ou dysfonctionnement, collaborer avec la maintenance si nécessaire. Gestion des stocks -Contribuer à la réception des denrées, au contrôle qualité des livraisons. -Participer au suivi des stocks, à la rotation des denrées, et au respect des DLC. Profil recherché Formation : CAP / BEP cuisine ou expérience équivalente dans la restauration collective. Savoir-faire : techniques de cuisine, gestion de production, hygiène. Savoir-être : rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie. Compétences : connaître les normes HACCP, savoir travailler dans une structure hospitalière. Contraintes / particularités Travail possible[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un CUISINIER(ere) pour compléter notre équipe composée de 4 personnes, au sein d'un EHPAD proposant 160 couverts et situé à Grenoble (38). Vos missions seront les suivantes : -Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI - Localisation : Grenoble (38) - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7H à 15H 1wk/3 - Rémunération : 2000 € bruts mensuels - Avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100%

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chanaleilles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un groupement d'agriculteurs qui tenons un grand gîte sur le chemin de Compostelle. Nous recherchons un collaborateur pour la cuisine de notre auberge. Nous recherchons quelqu'un qui soit motivé et dynamique. Débutants acceptés si vous avez envie d'apprendre le métier d'aide cuisine. Horaires : 8h-16h Travail le week-end, 1WE de repos/mois Pas de logement fourni Nous avons une salle de 50 à 120 couverts pour le service du midi et produisons environs 45 repas en demi-pension le soir. La carte du midi est une cuisine simple et traditionnelle. Le repas du soir est un menu unique. Si vous avez envie de travailler dans un lieu atypique avec une équipe dynamique et locale, n'hésitez pas à postuler. Avantages du poste : - saison sur 6 mois - salaire intéressant (1500-1600€) - pérennité du poste sur plusieurs années - produits de qualité : fermiers et locaux - cadre de travail exceptionnel avec une équipe dynamique

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chanaleilles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un groupement d'agriculteurs qui tenons un grand gîte sur le chemin de Compostelle. Nous recherchons un collaborateur pour la cuisine de notre auberge. Nous ciblons activement quelqu'un qui a une forte expérience en tant que responsable de cuisine. (Management, commande des produits, production culinaire, centralisation des décisions du groupevis à vis de la cuisine, HACCP) Nous avons une salle de 50 à 120 couverts pour le service du midi et produisons environs 45 repas en demi-pension le soir. La carte du midi est une cuisine simple et traditionnelle. Le repas du soir est un menu unique, il est servi par les aides cuisine. Si votre motivation et vos actions sont en accord avec notre esprit de travail, le poste évoluera en chef de cuisine avant la fin de la saison 2026. Le but étant de prendre vos marques en 2026 et d'être en phase avec notre approche de la gestion de l'auberge pour 2027. Avantages du poste : - saison sur 7 mois - logement fourni - salaire intéressant (1800-2100€) - 2 jours de repos consécutifs - pérennité du poste sur plusieurs années - produits de qualité : fermiers et locaux - cadre travail exceptionnel dans une équipe dynamique - contact[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

Remplacement d'un agent en arrêt long Poste temps plein ou 80% Prise de poste : 26/11/2025 1er contrat de 1 mois, renouvelable puis augmentation progressive de la durée des contrats (3mois, 6 mois, 1 an) L'aide-soignant H/F devra : Assurer le bien-être physique, moral et matériel du résident de la structure ; Participer à la gestion et à l'entretien de l'environnement de la personne ; Collaborer aux soins curatifs et à la prise en charge psychologique de l'individu et assurer un rôle d'intermédiaire entre la personne, l'entourage, l'Infirmière Coordonnatrice. Il/elle accompagnera également le résident dans sa vie sociale par des activités et sorties en collaboration avec la coordinatrice de vie sociale. Hygiène des espaces personnels : - Nettoyage de l'espace de vie du pensionnaire après l'intervention (ex : salle de bains après la douche, sol des chambres...) - Réfection de lit - Changement des draps Hygiène corporelle et soins techniques : - Participer et faire la toilette des résidents dépendants (y compris le rasage) - Petites toilettes après le repas - Douche et toilette au lavabo - Changes - Distribution des protections et du linge - Distribution de médicaments[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

Remplacement d'un congé maladie Poste à 80% ou temps plein Prise de poste au 26/11/2025 1er contrat 1 mois, renouvelable L'agent de soins devra : Assurer le bien-être physique, moral et matériel du résident de la structure ; Participer à la gestion et à l'entretien de l'environnement de la personne ; Collaborer aux soins curatifs et à la prise en charge psychologique de l'individu et assurer un rôle d'intermédiaire entre la personne, l'entourage, l'Infirmière Coordonnatrice. Il/elle accompagnera également le résident dans sa vie sociale par des activités et sorties en collaboration avec la coordinatrice de vie sociale. Hygiène des espaces personnels : - Nettoyage de l'espace de vie du pensionnaire après l'intervention (ex : salle de bains après la douche, sol des chambres...) - Réfection de lit - Changement des draps Hygiène corporelle et soins techniques : - Participer et faire la toilette des résidents dépendants (y compris le rasage) - Petites toilettes après le repas - Douche et toilette au lavabo - Changes - Distribution des protections et du linge - Distribution de médicaments sur demande et sous la responsabilité de l'infirmier ou l'infirmière - Surveillance[...]

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Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Responsable de production en alimentation locale H/F Temps complet - 35 H La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 31 Décembre 2025 MISSIONS: Elaboration et suivi de la stratégie alimentaire , animation des politiques alimentaires et veille réglementaire Supervision collective Respect des normes (loi Egalim, hygiène, commande publique) Mise en place de projets Encadrement et formation de l'équipe du pôle Sensibilisation à l'alimentation durable et au développement des partenariats ACTIVITES Participer à la définition des besoins en personnel (recrutement ) et à l'élaboration des fiches de postes Conduire les entretiens individuels d'évaluation annuels Elaborer les plannings de travail et de congés en fonction des besoins Participer à la formation technique des agents Participer à la définition[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lanouaille, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, notre établissement de 82 habitants, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité expérimenté(e) pour un CDD de 1 mois pouvant possiblement être prolongé : Salaire selon expérience (1800 € nets minimum) Travail un WE sur trois par mois Horaires : 7h-14h45 avec pause repas de 30 minutes 10h15-18h avec pause repas de 30 minutes Week end : 8h00-15h30 Critères d'accès au poste : - Détenir les diplômes en cuisine et restauration - Posséder une expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle - Maîtriser la méthode HACCP et la liaison froide Prise de poste dès que possible

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Agent / Agente de réservation

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un/une Agent de réservation (H/F). Sous la direction de notre Cheffe de réception, vos missions seront les suivantes : - Répondre aux appels téléphoniques, renseigner et prendre les réservations - individuelles et groupes - hôtel, spa et restaurant - Traiter les demandes d'organisation d'événements, séminaires, réceptions ou repas de groupe - Élaborer les propositions commerciales et les devis selon la politique tarifaire - Informer, coordonner les services concernés et superviser le bon déroulement de l'événement - Contrôler la facturation et assurer le suivi des encaissements - Mettre à jour les supports de communication et les brochures commerciales - Développer et fidéliser un portefeuille clients professionnels et particuliers -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

-, 50, Manche, Normandie

Au sein d'une Résidence Autonomie, vous occupez le poste d'Agent polyvalent de service de restauration et d'entretien H/F. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique directe de la Gestionnaire de la Résidence Autonomie, vous serez en charge des activités suivantes : - Préparation de la salle de restauration - Assurer la traçabilité des repas (surveillance des dates, des températures) selon des normes d'hygiène - Vérifier la qualité et la quantité des repas - Préparer les entrées, les desserts - Chauffer les préparations culinaires - Accueillir les résidents lors du temps du repas - Assurer le service et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène, nutritionnelles et sanitaires - Respecter les régimes alimentaires et les spécificités des résidents - Assurer le portage des repas - Participer aux tâches de nettoyage de la vaisselle, des matériels de cuisine - Assurer l'entretien et l'hygiène de la salle de restauration Travail 2 week-end dans le mois - uniquement le samedi et le dimanche - 1 week-end sur 2 : 9h00 - 14h00. Contrat évolutif

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Secteur : Pôle Sanitaire Service : Services Hôteliers Lieu de travail : Briançon - Chantoiseau et Bois de l’Ours Nature du contrat : CDI 100% Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : 7h36 minutes / jour (droit à RTT) Suivant un planning et suivant un roulement : 07H à15h06 dont ½ h de pause ou 8h30 à 13H06 (dont ½ h de pause) et de 17h00 à 20h00 Travail le Week-end et les jours fériés en fonction du cycle Description du service : Le Centre Médical Chant’Ours est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de la Fondation Edith Seltzer de Briançon. Cet établissement dispose de 171 lits et places de SMR dans différentes mentions : maladies du système digestif-métabolique et endocrinien, gériatrie, polyvalent, conduite addictive et psychiatrie. Le Centre de Santé situé dans les mêmes locaux, offre la possibilité d’assurer des consultations externes à l’attention du public. Votre rôle : Nous recrutons un agent de service hospitalier ou agent de restauration sur le site de Chantoiseau et du Bois de l’Ours pour assurer au quotidien des travaux ménagers d’entretien, de nettoyage et d’hygiène des locaux. Vos missions : Nettoyage / désinfection[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

LADAPT Normandie recrute : UN(E) AIDE SOIGNANT(E) DE NUIT (H/F) - ESMR SAINT-ANDRÉ-DE-L'EURE (27) Poste en CDD à temps plein À pourvoir à compter du 1 er décembre 2025 pour une durée d'un mois. Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre LADAPT Normandie, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens, dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une société plus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. Présentation de notre établissement L'Établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (ESMR) adulte de Saint-André-de-l'Eure accueille des patients âgés de 18 ans et plus, dans le cadre d'une hospitalisation complète ou d'une hospitalisation de jour. L'établissement est spécialisé dans la prise en charge des pathologies neurologiques (AVC, SEP, traumatisme crânien...) et de l'appareil locomoteur. Vos missions principales : Vous veillez à préserver et/ou restaurer la continuité d'actes ou de gestes de la vie courante, le bien-être et l'hygiène des personnes. Pour cela, vous surveillez l'état de santé des patients. Vous les accompagnez dans les gestes de la vie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, le service Restauration Municipal recherche un Cuisinier ou une Cuisinière UPAM. Vos missions Au sein du service Cuisine Municipale, votre mission est de produire, contrôler la préparation, de conditionner les préparations culinaires et de réceptionner et contrôler les marchandises et d'entretenir les locaux et le matériel. Produire et en contrôler les prestations en tenant compte des impératifs de qualité et de gestion : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation.). - Evaluer la qualité de la prestation. Conditionner et répartir des plats : - Veiller au respect du conditionnement. Réceptionner et contrôler des marchandises selon les procédures définies (en fonction du poste occupé) : - Contrôler les approvisionnements (quantité, qualité) - Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire. Réaliser et suivre les autocontrôles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Ardes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'EHPAD de La Roseraie ! Nous sommes à la recherche d'une personne motivé(e) et attentionné(e) qui aura à cœur de s'investir dans l'accompagnement quotidien de nos 55 résidents. Missions Sous la responsabilité de notre infirmière coordinatrice, vous contribuerez à l'accueil et au confort des résidents ainsi que leurs proches. Vous serez chargé(e) de : - Réaliser des opérations de bio-nettoyage afin de maintenir les locaux en parfait état de propreté visuelle et bactériologique, en appliquant les procédures en vigueur dans l'établissement. - Participer au service de restauration : préparation et service des petits déjeuners, mise en place et entretien de la salle de restauration, service et aide à la prise du repas, plonge et rangement de la vaisselle. - Assurer avec soin le tri et l'entretien du linge des résidents et du linge plat. - Effectuer des accompagnements simples en pratiquant des gestes de la vie quotidienne pour participer au confort de nos résidents. Environnement de travail - Notre EHPAD est situé face au parc animalier d'Ardes-sur-Couze, à 15 min de l'A75 et à 25 min d'Issoire, - La Roseraie accueille 55 résidents et bénéficie d'une Unité de Vie[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Bischheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent (article L332-13 du code général de la fonction publique, anciennement art. 3-1 loi 84-53) La Ville de Bischheim recrute : donnez un sens à votre avenir ! Avec ses 300 agents et près de 70 métiers représentés, notre collectivité à taille humaine, se distingue par son esprit d'équipe et sa solidarité, favorisant la convivialité, la coopération et la transversalité des missions. Nos infrastructures offrent un cadre de travail agréable, confortable et sécurisé, tandis que notre dynamisme encourage l'innovation et l'amélioration constante du service public rendu. Pour que chacun puisse grandir et déployer ses compétences, nous investissons dans la formation de nos agents, dont la diversité compose une mosaïque vivante, où chaque voix est entendue et chaque talent valorisé. Alors rejoignez nous et faites partie d'une équipe où chacun a la possibilité de briller, de s'épanouir et de contribuer au succès commun. L'agent territorial spécialisé des écoles maternelles (Atsem) appartient à la communauté éducative. Il assiste l'enseignant pour l'accueil et l'hygiène des enfants (aide pédagogique). Il assure aussi la propreté[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Thônes, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La mairie de Thônes recrute un(e) agent(e) pour son école de hameau située à La Vacherie, poste à pourvoir début décembre 2025. Le poste s'exerce en autonomie, sous la responsabilité de la responsable des restaurants scolaires. Missions principales : Temps de cantine : 10h45 - 15h30 Assurer la gestion du restaurant scolaire pendant le temps scolaire. Réaliser le réchauffage des plats livrés par la cuisine centrale. Contrôler les températures et la qualité des aliments. Assurer le service des repas et la surveillance des enfants. Effectuer le lavage de la vaisselle et l'entretien de la cuisine. Procéder au dressage des tables avant chaque service. Temps de ménage : 16h30 - 18h00 À la fin des cours, assurer l'entretien et la propreté des locaux : salles de classe, parties communes, sanitaires, etc. Compétences attendues : Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas. Savoir encadrer un groupe d'enfants et gérer les conflits. Savoir établir une relation de confiance avec les parents. Adopter une posture éducative conforme au projet de la structure. Assurer[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Bénévent-l'Abbaye, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

EHPAD de 80 résidents recherche une personne discrète, sérieuse et dynamique afin d'assurer au sein de l'EHPAD les taches suivantes (missions principales) : - Entretenir les locaux et les équipements en cuisine - Réaliser des prestations hôtelières (service du repas en salle le soir, préparation des chariots repas/ de collations, entretien des locaux) auprès des résidents - Faire la plonge Horaires en 7h30 ou 10h. 1 week-end sur deux travaillé. CDD d'un mois renouvelable.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, assemblage, cuisson simple). Réaliser les opérations de service et de distribution des repas. Assurer la mise en place et le réassort des buffets ou lignes de self. Entretenir les locaux, équipements, ustensiles et zones de travail.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mourmelon-le-Grand, 51, Marne, Grand Est

Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, assemblage, cuisson simple). Réaliser les opérations de service et de distribution des repas. Assurer la mise en place et le réassort des buffets ou lignes de self. Entretenir les locaux, équipements, ustensiles et zones de travail.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Informations complémentaire : Poste à pourvoir en temps partiel : 118 heures/mois Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles : · Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) · Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation · Au sein de nos cliniques de santé mentale · Avec des services d'aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont[...]

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Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Ansamble recherche un/e responsable de production culinaire pour la cuisine centrale de PORTET SUR GARONNE , spécialisé dans le scolaire et le portage de repas à domicile. Au sein de la cuisine centrale vous aurez en charge la gestion de la production des 6200 repas journaliers . Vos missions : -Assurer et encadrer la production culinaire et l'organisation de la fabrication -Participer à l'élaboration des menus dans le respect des fiches techniques et des procédures, en contrôlant les produits -Animer l'équipe et assurer le suivi de la réalisation de la production -Participer à la gestion de la cuisine, coordonner et accompagner les collaborateurs pour une bonne exécution de la production -Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité au travail et garantir l'application des normes HACCP -Gérer les approvisionnements et suivre les stocks ***Vous travaillerez du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30***

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Derval, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Lycée Saint Clair situé à Derval - recherche un cuisinier Établissement scolaire à taille humaine - 120 salariés, 700 lycéens - situé à Derval Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, engagée et travailler dans un cadre agréable ? Notre établissement scolaire familial recrute un cuisinier pour assurer la restauration de nos apprenants. Vos missions - Gestion de l'approvisionnement - Organistation et gestion de l'ensemble des processus de production des repas dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparation et cuisine des plats et des mets selon les règles et technique de préparation - Organisation de la présentation et de la distribution - Organisation et supervision du rangement et du nettoyage - Application des protocoles d'hygiène et les consignes de sécurité Profil recherché - Expérience souhaitée dans la restauration collective - Titulaire d'un CAP cuisine obligatoire - Formation HACCP obligatoire - Autonome, rigoureux(se), et doté(e) d'un bon relationnel - Sens de l'engagement et du travail en équipe ________________________________________ Ce que nous vous offrons - Temps plein annualisé base 1607h : profitez de toutes les[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, assemblage, cuisson simple). Réaliser les opérations de service et de distribution des repas. Assurer la mise en place et le réassort des buffets ou lignes de self. Entretenir les locaux, équipements, ustensiles et zones de travail.

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'Hôpital de Ribeauvillé recherche 2 aides-cuisine (H/F) à temps plein dès que possible. Missions : - Réaliser en restauration collective, les opérations de préparation préliminaire alimentaire, d'assemblage, de composition et de distribution des repas - Entretenir les locaux et les équipements en cuisine - Réaliser des prestations hôtelières (repas, entretien des locaux) - Approvisionnement en produits alimentaires et d'entretien ainsi qu'en matériels - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Contrôle et suivi de la qualité des prestations - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation de prestations de restauration - Assurer l'hygiène et l'entretien courant des locaux et des matériels en fonction du planning de nettoyage quotidien, hebdomadaire et mensuel. Profil : Connaissance de la méthode HACCP souhaitée. Salaire basé sur la grille indiciaire[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Préparation et mise en état de propreté des locaux et du matériel servant directement aux enfants. Gestion et encadrement des enfants sur l'ensemble des temps périscolaires : Restauration, Accueil de Loisirs Associé à l'Ecole (ALAE) et le mercredi au sein de l'Accueil de Loisirs sans Hébergement (ALSH). Activités et tâches du poste : - Aménagement et entretien des locaux et des matériaux destinés aux enfants - Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Tri et évacuation des déchets courants - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage des locaux et des surfaces - Prise en charge des enfants avant et après l'école, avant, pendant et après le repas, - Lors du temps de restauration scolaire : encadrement des enfants au cours du repas ; mise en place d'activités adaptées au temps du midi - Accompagnement des enfants à la sieste - Participation aux temps périscolaires - Organisation et préparation des séances d'animation selon le déroulement de la journée (ALSH) - Surveillance du déroulement de l'activité et du respect des consignes de jeux,[...]

photo Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Agent Territorial Spécialisé des Ecoles Maternelles (H/F) assiste le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des enfants, prépare et met en état de propreté les locaux et le matériel servant directement aux enfants. En tant que membre de la communauté éducative, il/elle peut être chargé de la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. Il/elle a également des missions d'accueil sur les temps périscolaire. L'agent est rattaché à la Direction des Services à la Population et coordinateur des temps périscolaire avec une mise à disposition de l'éducation nationale sur le temps scolaire. Missions : 1 - Activités temps scolaires : - Accueillir avec l'enseignant les enfants et les familles - Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie - Surveiller la sécurité et l'hygiène des enfants - Assister l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques - Aménager et entretenir des locaux et des matériaux destinés aux enfants - Transmettre les informations - Participer aux projets éducatifs. 2 - Activités temps périscolaires : - Lors du temps de restauration scolaire : encadrer les enfants au cours du repas[...]

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre - Chèvre et menthe

Réveillon de la Saint-Sylvestre - Chèvre et menthe

Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 20/11/2025 au 31/12/2025

Célébrez le passage à la nouvelle année avec le Menu du Nouvel An 2025 du Restaurant Chèvre et Menthe, une parenthèse gourmande pensée pour sublimer votre soirée du 31 décembre. Pour 72 € par personne (hors boissons), profitez d’un repas raffiné qui met à l’honneur des produits nobles et des saveurs festives. Entrée Fois gras maison accompagné de son confit de figues gourmand ou Saumon Gravlax servi avec toasts grillées, beurre fondant et sa touche citron Plat Suprême de chapon aux girolles accompagné d'un gratin dauphinois maison ou Brochette de Saint-Jacques accompagnée de tagliatelles fraîches Dessert Bûche de la cheffe Café ou thé Bonne année !

photo Les week-ends truffe en luberon

Les week-ends truffe en luberon

Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Du 11/01/2026 au 22/02/2026

Organisées par le Sévan Parc Hôtel, le restaurant l'Olivier et la Maison Sube, les journées de découverte autour de la truffe du Luberon sont des moments précieux et uniques, conçus pour vous faire découvrir ce trésor sous toutes ses formes. Les dates : - Dimanche 11 janvier 2026 - Dimanche 25 janvier 2026 - Dimanche 08 février 2026 - Dimanche 22 février 2026 Les formules : La formule DÉCOUVERTE - 9h30 — Accueil au restaurant L’Olivier - Autour d’un café, prenez le temps de vous installer et de partager les premières senteurs de la Provence. - 10h00 — Départ pour la truffière - En compagnie de Didier et son épouse, trufficulteurs passionnés, partez à la découverte de leur savoir-faire et assistez à une démonstration de cavage, moment unique au cœur de la nature. - 11h30 — Apéritif champêtre - Au milieu de la truffière, savourez un moment convivial au pied du Luberon. Un verre à la main, profitez de la beauté du lieu et laissez-vous envoûter par les parfums de la terre et de la truffe fraîchement déterrée. - 12h00 — Escale gourmande autour de la truffe - Poursuivez cette expérience, toujours sur place, par une dégustation gourmande autour de la[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Gestion d'un établissement de restauration d'entreprise (self, service à table, restauration rapide et prestation annexe) produisant 450 couverts/jour. Encadrement et animation d'une équipe de 15 personnes. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de restaurant. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En tant que manager(euse), vous réalisez la gestion vos équipes réparties sur différentes zones de restauration. Vous mettez en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et créer une ambiance unique. Pour ce faire, vous êtes porteur de projets et accompagnez votre équipe dans la conduite du changement. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client. Vous réalisez le[...]

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Ville de SAINT-AVERTIN (15 418 habitants) Membre de Tours Métropole Val de Loire (Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire) Recrute pour le service Restauration scolaire 1 référent(e) de restaurant scolaire F/H À temps complet - annualiséé Poste ouvert aux titulaires et aux contractuel-les Poste à pourvoir au 1er décembre 2025 Rattaché(e) à la Direction éducation, animation, jeunesse et en lien avec le responsable du service restauration scolaire de la ville, vous aurez en charge l'un de nos trois restaurants scolaires. Vous devrez manager une équipe de 6 personnes, organiser, planifier et coordonner la production des repas dans le respect des normes, des procédures et des choix de la collectivité. Missions : - Participer aux commissions de menus et/ou les préparer avec les agents et dans ce cadre participer à l'élaboration des menus (à l'aide du plan alimentaire) - Sélectionner les produits dans la mercuriale - Privilégier les produits frais et la fabrication « maison » - Respecter le budget alloué au site de production - Passer les commandes en fonctions des besoins et gérer les stocks - Réceptionner les produits dans le respect des procédures du PMS - Élaborer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI intermittent, 12h/ semaine du lundi au jeudi Horaires : 17h-20h, soit 3h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 17 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI, 14h heures par semaine sur 4 jours. Horaires : 7h30-11h lundi, mardi, jeudi, vendredi (mercredi non travaillé) Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nombre de couvert par jour : 1200 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et[...]