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photo MARCHÉ GOURMAND - 2ÈME ÉDITION

MARCHÉ GOURMAND - 2ÈME ÉDITION

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Cros 34520

Le 09/08/2025

Sur la Place du Château, à partir de 18h, participez à la 2ème édition de son animation autour du vin et des produits gourmands! Découvrez les saveurs locales; charcuterie, huiles d'olive, tapenades, beignets, fromages, pains, pâtisseries... Ateliers de dégustation guidés par des vignerons du Lodévois & Larzac Soirée musicale de 18 à 21h animée par le saxophoniste Prosper Toetonde

photo Dégustation théâtrale

Dégustation théâtrale

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Science et technique

Madiran 65700

Le 09/08/2025

Cet été, vivez une soirée pleine de saveurs et d’émotions au cœur du vignoble de Madiran ! Le Château de Perron vous ouvre ses portes pour une expérience originale : une dégustation théâtrale mêlant art de la scène et plaisirs du vin. Installez-vous confortablement pour découvrir Portrait de famille, une comédie aussi drôle que piquante, où les non-dits éclatent autour d’un anniversaire mouvementé. Entre rires, règlements de compte et souvenirs de famille, les personnages prennent vie dans une ambiance intime et festive. La soirée se poursuit avec une dégustation conviviale des vins du territoire : Madiran et Pacherenc-du-Vic-Bilh. Une belle occasion de savourer les arômes du Sud-Ouest tout en prolongeant les discussions autour du spectacle.

photo Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 08/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

photo RDV Gourmand de l'été

RDV Gourmand de l'été

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 08/08/2025

Vivez une expérience passionnante cet été dans le cadre authentique du Château Champion, au cœur du paysage viticole à 2 km de Saint-Émilion. Laissez-vous séduire par une visite immersive du domaine, où vous découvrirez l’histoire familiale, les secrets du terroir et les étapes de l’élaboration de nos vins. Vous continuerez l’expérience avec une dégustation de 3 cuvées, un voyage des sens entre arômes et saveurs. Pour clôturer ce moment convivial, un repas gourmand réalisé sur place par un traiteur vous attend. Alors que vous soyez plus «burger maison» ou «entrecôte vigneronne» , vous aurez le choix tous les vendredis, du 11 Juillet au 22 Août, de marier découverte, plaisir et gastronomie dans un cadre authentique et paisible.

photo Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vie locale

Couchey 21160

Du 09/08/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Soirée cinéma en plein air

Soirée cinéma en plein air

Cinéma, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bassoues 32320

Le 08/08/2025

Ouvrez grand vos yeux avec l'écran géant du Cinéma l'Europe. Nous sommes heureux de vous proposer à la 5ème édition du Cinéma en Plein Air au cœur de notre vignoble. Cette année nous avons sélectionné le film "Ma Mère, Dieu et Sylvie Vartan" de Ken Scott avec Leïla Bekhti et Jonathan Cohen. Une ode au plus grand amour qui soit : celui d'une mère pour son enfant. Esther à la tête d'une famille nombreuse assure à son petit dernier, Roland, né avec un pied-bot, une vie fabuleuse et surtout une promesse : celle de marcher. Toute la journée : visites guidées des chais, dégustation gratuite de nos produits. À partir de 19h30 : possibilité de visites nocturnes de nos chais de vieillissement d'armagnac, dégustation gratuite de nos produits dans notre boutique et épicerie fine. Food Trucks sur place avant la diffusion du film : - Poupette by Betty Beef - Chez Sissy & ses saveurs siciliennes - Isabelle & ses croustades Projection du film à 22h, pensez à ramener votre plaid/couverture et votre siège (bancs disponibles sur place). Réservation conseillée mais non obligatoire. Lors de votre réservation via Elloha nous vous demanderons votre carte bancaire EN GARANTIE. Par derrière[...]

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Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 09/08/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo RDV Gourmand de l'été

RDV Gourmand de l'été

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Du 11/07/2025 au 08/08/2025

Vivez une expérience passionnante cet été dans le cadre authentique du Château Champion, au cœur du paysage viticole à 2 km de Saint-Émilion. Laissez-vous séduire par une visite immersive du domaine, où vous découvrirez l’histoire familiale, les secrets du terroir et les étapes de l’élaboration de nos vins. Vous continuerez l’expérience avec une dégustation de 3 cuvées, un voyage des sens entre arômes et saveurs. Pour clôturer ce moment convivial, un repas gourmand réalisé sur place par un traiteur vous attend. Alors que vous soyez plus «burger maison» ou «entrecôte vigneronne» , vous aurez le choix tous les vendredis, du 11 Juillet au 22 Août, de marier découverte, plaisir et gastronomie dans un cadre authentique et paisible.

photo CANOË

CANOË "AU CLAIR DE LUNE"

Manifestation culturelle

Cessenon-sur-Orb 34460

Du 11/07/2025 au 08/08/2025

Une expérience inoubliable entre rivière, coucher du soleil, et saveurs du terroir ! Descente de l’Orb en canoë au crépuscule pour profiter de la lumière de fin de journée et du lever de la pleine lune. Découvrez les charmes de l’Orb d’une autre manière... Sensations garanties ! 19h : Accueil, équipement, briefing 19h30 : Transfert en minibus de Réals vers le départ du parcours 20h15 : Balade crépusculaire au fil de l'Orb, accompagnée par un guide (env 1h30 sur l'eau) Instant dégustation au bord de l'eau, profitez de la vue face au village de Cessenon, à l'occasion d'une pause gourmande... A prévoir : short, maillot de bain, t-shirt, coupe-vent, petite polaire, chaussures d'eau ou de sport ainsi qu'une tenue de rechange Tout public sachant nager, à partir de 10 ans Sur réservation.

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Du 08/08/2025 au 29/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

photo Balade immersive au cœur des vignes

Balade immersive au cœur des vignes

Vin - Oenologie

Martigues 13500

Du 18/04/2025 au 08/08/2025

Partez pour une escapade sensorielle au cœur des vignobles de Saint-Julien-les-Martigues et laissez-vous envoûter par la douceur provençale. Dès le départ de la cave coopérative, une balade commentée à travers les vignes vous dévoile les secrets des cépages baignés de soleil, tandis que le chant des cigales accompagne vos pas. Poussez ensuite les portes des cuveries et découvrez, en exclusivité, les coulisses de la vinification : l’alchimie subtile qui transforme le raisin en nectar. Puis, place au plaisir avec une dégustation raffinée de deux cuvées, blanc, rosé ou rouge, sublimées par des saveurs du terroir. En fin de visite, prolongez l’expérience en profitant d’une réduction de 10 % à la boutique de la cave. L'occasion de goûter à la cuvée "Maritima" rouge ayant remporté la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris 2025. Grâce à l’Office de Tourisme de Martigues, vivez une immersion privilégiée dans l’âme viticole de la Venise Provençale. Un moment d’authenticité à savourer sans modération !

photo Balades des saveurs

Balades des saveurs

Repas - Dégustation, Balades

Poligny 39800

Du 06/08/2025 au 13/08/2025

Balades des saveurs à Poligny Venez découvrir le patrimoine polinois lors de nos soirées dégustation. Itinéraire dans la vieille ville avec des stations "gourmandes" : fromages, charcuteries, vins et sucreries. Rendez-vous sur la Place des Déportés Sur réservation à la Crémerie Juramonts : 03 84 37 12 22 Organisée par l'association les Pestes (Patrimoine et Saveurs, Tourisme et Spécialités)

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Victor-l'Abbaye 76890

Le 11/08/2025

Donatien vous accueille pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du miel. Cet atelier est l'occasion de découvrir, en toute simplicité, le quotidien d'un apiculteur et le fonctionnement d'une ruche. La rencontre débute par une introduction théorique : Donatien explique le rôle essentiel des abeilles, l'organisation de la colonie, les différentes étapes de la production du miel et les principes de base de l'apiculture. Ces échanges permettent de mieux comprendre les enjeux liés à la préservation de ces insectes indispensables. Place ensuite à l'observation sur le terrain, avec la visite d'une ruche pédagogique. En toutes sécurité, vous découvrirez les cadres, les alvéoles, et si vous avez de la chance, vous apercevrez peut-être la reine. Donatien prendra le temps de répondre aux questions et de montrer concrètement le travail réalisé dans une ruche. Pour clore l'atelier, une dégustation de différents miels vous sera proposé. Chacun pourra comparer les saveurs, les textures, et en apprendre davantage sur les variétés produites localement. Chaque participant repartira avec un petit pot de miel de 125g produit par Donatien, en souvenir de ce moment!

photo Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Nature - Environnement

SAINT-VICTOR-L'ABBAYE 76890

Le 11/08/2025

Donatien vous accueille pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du miel. Cet atelier est l'occasion de découvrir, en toute simplicité, le quotidien d'un apiculteur et le fonctionnement d'une ruche. La rencontre débute par une introduction théorique : Donatien explique le rôle essentiel des abeilles, l'organisation de la colonie, les différentes étapes de la production du miel et les principes de base de l'apiculture. Ces échanges permettent de mieux comprendre les enjeux liés à la préservation de ces insectes indispensables. Place ensuite à l'observation sur le terrain, avec la visite d'une ruche pédagogique. En toutes sécurité, vous découvrirez les cadres, les alvéoles, et si vous avez de la chance, vous apercevrez peut-être la reine. Donatien prendra le temps de répondre aux questions et de montrer concrètement le travail réalisé dans une ruche. Pour clore l'atelier, une dégustation de différents miels vous sera proposé. Chacun pourra comparer les saveurs, les textures, et en apprendre davantage sur les variétés produites localement. Chaque participant repartira avec un petit pot de miel de 125g produit par Donatien, en souvenir de ce moment!

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo It's Wine Time :

It's Wine Time : "balade et dégustation de Coteaux du Giennois"

Visite guidée, Nature - Environnement

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 15/08/2025

Cet été, embarquez pour une soirée originale à Châtillon-sur-Loire (Loiret) avec "It’s Wine Time" ! Laissez-vous guider à travers l’histoire de l’écluse de Mantelot, site emblématique du canal latéral à la Loire, lors d’une balade commentée pleine d’anecdotes. Puis, place à la convivialité avec une dégustation de Coteaux du Giennois, vins locaux aux saveurs uniques, accompagnés de produits du terroir soigneusement sélectionnés. Un moment à savourer au bord de l’eau, entre patrimoine, nature et gastronomie. Réservation conseillée auprès de l’Office de Tourisme Terres de Loire et Canaux.

photo Dégustation 100 % locale

Dégustation 100 % locale

Repas - Dégustation, Bien-être, Artisanat

Saint-Savin 86310

Le 15/08/2025

Venez titiller vos papilles avec une dégustation haute en saveurs ! Entre tradition et savoir-faire, laissez-vous séduire par une terrine artisanale, sublimée par une bière locale du Sud Vienne Poitou. Une rencontre gourmande où l'authenticité du terroir s'accorde parfaitement aux bulles dorées de nos brasseries artisanales. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Animation dans le cadre du programme "Notre été en Sud Vienne Poitou".

photo Dégustation 100 % locale

Dégustation 100 % locale

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Savin 86310

Le 15/08/2025

Venez titiller vos papilles avec une dégustation haute en saveurs ! Entre tradition et savoir-faire, laissez-vous séduire par une terrine artisanale, sublimée par une bière locale du Sud Vienne Poitou. Une rencontre gourmande où l'authenticité du terroir s'accorde parfaitement aux bulles dorées de nos brasseries artisanales. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Animation dans le cadre du programme "Notre été en Sud Vienne Poitou".

photo Visite et dégustation de produits de la ferme

Visite et dégustation de produits de la ferme

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Animaux

Saint-Brice-sur-Vienne 87200

Le 13/08/2025

Plongez au cœur de la nature à la ferme de la Pensée Sauvage ! À l’occasion des portes ouvertes, venez vivre une belle escapade champêtre à Saint-Brice-sur-Vienne ! La ferme de la Pensée Sauvage vous ouvre ses portes pour une journée riche en découvertes et en bonne humeur. Au programme : des animations ludiques autour de la biodiversité au jardin, des moments complices avec les animaux de la ferme lors du nourrissage… Une belle façon d’apprendre en s’amusant, en famille ou entre amis ! Et pour clôturer la journée en douceur, un goûter gourmand aux saveurs de la ferme vous sera offert. Un moment de partage authentique, au plus près de la nature.

photo Visite et dégustation de produits de la ferme

Visite et dégustation de produits de la ferme

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Pour enfants, Manifestation culturelle

Saint-Brice-sur-Vienne 87200

Le 13/08/2025

Plongez au cœur de la nature à la ferme de la Pensée Sauvage ! À l’occasion des portes ouvertes, venez vivre une belle escapade champêtre à Saint-Brice-sur-Vienne ! La ferme de la Pensée Sauvage vous ouvre ses portes pour une journée riche en découvertes et en bonne humeur. Au programme : des animations ludiques autour de la biodiversité au jardin, des moments complices avec les animaux de la ferme lors du nourrissage… Une belle façon d’apprendre en s’amusant, en famille ou entre amis ! Et pour clôturer la journée en douceur, un goûter gourmand aux saveurs de la ferme vous sera offert. Un moment de partage authentique, au plus près de la nature.

photo Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Victor-l'Abbaye 76890

Le 12/08/2025

Donatien vous accueille pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du miel. Cet atelier est l'occasion de découvrir, en toute simplicité, le quotidien d'un apiculteur et le fonctionnement d'une ruche. La rencontre débute par une introduction théorique : Donatien explique le rôle essentiel des abeilles, l'organisation de la colonie, les différentes étapes de la production du miel et les principes de base de l'apiculture. Ces échanges permettent de mieux comprendre les enjeux liés à la préservation de ces insectes indispensables. Place ensuite à l'observation sur le terrain, avec la visite d'une ruche pédagogique. En toutes sécurité, vous découvrirez les cadres, les alvéoles, et si vous avez de la chance, vous apercevrez peut-être la reine. Donatien prendra le temps de répondre aux questions et de montrer concrètement le travail réalisé dans une ruche. Pour clore l'atelier, une dégustation de différents miels vous sera proposé. Chacun pourra comparer les saveurs, les textures, et en apprendre davantage sur les variétés produites localement. Chaque participant repartira avec un petit pot de miel de 125g produit par Donatien, en souvenir de ce moment!

photo Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Nature - Environnement

SAINT-VICTOR-L'ABBAYE 76890

Le 12/08/2025

Donatien vous accueille pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du miel. Cet atelier est l'occasion de découvrir, en toute simplicité, le quotidien d'un apiculteur et le fonctionnement d'une ruche. La rencontre débute par une introduction théorique : Donatien explique le rôle essentiel des abeilles, l'organisation de la colonie, les différentes étapes de la production du miel et les principes de base de l'apiculture. Ces échanges permettent de mieux comprendre les enjeux liés à la préservation de ces insectes indispensables. Place ensuite à l'observation sur le terrain, avec la visite d'une ruche pédagogique. En toutes sécurité, vous découvrirez les cadres, les alvéoles, et si vous avez de la chance, vous apercevrez peut-être la reine. Donatien prendra le temps de répondre aux questions et de montrer concrètement le travail réalisé dans une ruche. Pour clore l'atelier, une dégustation de différents miels vous sera proposé. Chacun pourra comparer les saveurs, les textures, et en apprendre davantage sur les variétés produites localement. Chaque participant repartira avec un petit pot de miel de 125g produit par Donatien, en souvenir de ce moment!

photo Soirée Gourmets & Vins à La Cave du Vieil Armand

Soirée Gourmets & Vins à La Cave du Vieil Armand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wuenheim 68500

Le 14/08/2025

Jeudi 14 août, de 19h à 22h, laissez-vous tenter par une soirée dédiée aux saveurs et à la convivialité. Réservée aux adultes et uniquement sur réservation, cette animation locale vous propose une dégustation gourmande de 5 vins soigneusement sélectionnés, chacun accompagné d’un fromage affiné en accord parfait. Dans une ambiance chaleureuse et festive, ce voyage sensoriel se prolonge en musique avec un bal ou un thé dansant, pour savourer l’instant jusqu’au bout. Une belle occasion de découvrir les richesses du terroir tout en partageant un moment joyeux et raffiné. Amateurs de bons crus, curieux du goût ou amoureux des soirées d’été, ne manquez pas ce rendez-vous gourmand !.

photo Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Atelier

Brienne-le-Château 10500

Le 13/08/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Victor-l'Abbaye 76890

Le 13/08/2025

Donatien vous accueille pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du miel. Cet atelier est l'occasion de découvrir, en toute simplicité, le quotidien d'un apiculteur et le fonctionnement d'une ruche. La rencontre débute par une introduction théorique : Donatien explique le rôle essentiel des abeilles, l'organisation de la colonie, les différentes étapes de la production du miel et les principes de base de l'apiculture. Ces échanges permettent de mieux comprendre les enjeux liés à la préservation de ces insectes indispensables. Place ensuite à l'observation sur le terrain, avec la visite d'une ruche pédagogique. En toutes sécurité, vous découvrirez les cadres, les alvéoles, et si vous avez de la chance, vous apercevrez peut-être la reine. Donatien prendra le temps de répondre aux questions et de montrer concrètement le travail réalisé dans une ruche. Pour clore l'atelier, une dégustation de différents miels vous sera proposé. Chacun pourra comparer les saveurs, les textures, et en apprendre davantage sur les variétés produites localement. Chaque participant repartira avec un petit pot de miel de 125g produit par Donatien, en souvenir de ce moment!

photo Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Nature - Environnement

SAINT-VICTOR-L'ABBAYE 76890

Le 13/08/2025

Donatien vous accueille pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du miel. Cet atelier est l'occasion de découvrir, en toute simplicité, le quotidien d'un apiculteur et le fonctionnement d'une ruche. La rencontre débute par une introduction théorique : Donatien explique le rôle essentiel des abeilles, l'organisation de la colonie, les différentes étapes de la production du miel et les principes de base de l'apiculture. Ces échanges permettent de mieux comprendre les enjeux liés à la préservation de ces insectes indispensables. Place ensuite à l'observation sur le terrain, avec la visite d'une ruche pédagogique. En toutes sécurité, vous découvrirez les cadres, les alvéoles, et si vous avez de la chance, vous apercevrez peut-être la reine. Donatien prendra le temps de répondre aux questions et de montrer concrètement le travail réalisé dans une ruche. Pour clore l'atelier, une dégustation de différents miels vous sera proposé. Chacun pourra comparer les saveurs, les textures, et en apprendre davantage sur les variétés produites localement. Chaque participant repartira avec un petit pot de miel de 125g produit par Donatien, en souvenir de ce moment!

photo Initiation aux algues : une expérience gourmande !

Initiation aux algues : une expérience gourmande !

Balades

Kerlouan 29890

Le 14/08/2025

Estran’ørdinaire à Meneham Partez pour une balade immersive sur l’estran, les pieds dans l’eau ! Découvrez la biodiversité du littoral et apprenez à reconnaître les algues. Rouges, vertes ou brunes, identifiez les algues bretonnes incontournables et dégustez-les fraîches « on the rocks » ! Terminez l’expérience par une dégustation des algues transformées, sèches ou en tartinables. Éveil des papilles assuré ! Bénéfices clés pour tous : > Visites adaptées à tous les âges et niveaux de curiosité. > Une démarche éco-responsable pour sensibiliser à la préservation de l’environnement. > Des souvenirs mémorables et des moments de partage en plein air. > Pour tous les publics : des visites adaptées à différents âges et niveaux de connaissances. > Authenticité et expertise : guidées par une professionnelle passionnée et récoltante d’algues. Une expérience sensorielle unique, avec des saveurs inédites. 2h de découverte guidée avec Nadia Chichiarelli, récoltante d’algues passionnée. * Pensez à prévoir de la crème solaire, un chapeau et pourquoi pas le maillot de bain ! Pour les pieds, sandales ou bottes à votre convenance, en fonction de la météo. Réservation sur meneham.bzh[...]

photo Fête de l'aspérule

Fête de l'aspérule

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 15/08/2025

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

photo Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 15/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

photo RDV Gourmand de l'été

RDV Gourmand de l'été

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 15/08/2025

Vivez une expérience passionnante cet été dans le cadre authentique du Château Champion, au cœur du paysage viticole à 2 km de Saint-Émilion. Laissez-vous séduire par une visite immersive du domaine, où vous découvrirez l’histoire familiale, les secrets du terroir et les étapes de l’élaboration de nos vins. Vous continuerez l’expérience avec une dégustation de 3 cuvées, un voyage des sens entre arômes et saveurs. Pour clôturer ce moment convivial, un repas gourmand réalisé sur place par un traiteur vous attend. Alors que vous soyez plus «burger maison» ou «entrecôte vigneronne» , vous aurez le choix tous les vendredis, du 11 Juillet au 22 Août, de marier découverte, plaisir et gastronomie dans un cadre authentique et paisible.

photo RDV Gourmand de l'été

RDV Gourmand de l'été

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 15/08/2025

Vivez une expérience passionnante cet été dans le cadre authentique du Château Champion, au cœur du paysage viticole à 2 km de Saint-Émilion. Laissez-vous séduire par une visite immersive du domaine, où vous découvrirez l’histoire familiale, les secrets du terroir et les étapes de l’élaboration de nos vins. Vous continuerez l’expérience avec une dégustation de 3 cuvées, un voyage des sens entre arômes et saveurs. Pour clôturer ce moment convivial, un repas gourmand réalisé sur place par un traiteur vous attend. Alors que vous soyez plus «burger maison» ou «entrecôte vigneronne» , vous aurez le choix tous les vendredis, du 11 Juillet au 22 Août, de marier découverte, plaisir et gastronomie dans un cadre authentique et paisible.

photo Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Victor-l'Abbaye 76890

Le 14/08/2025

Donatien vous accueille pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du miel. Cet atelier est l'occasion de découvrir, en toute simplicité, le quotidien d'un apiculteur et le fonctionnement d'une ruche. La rencontre débute par une introduction théorique : Donatien explique le rôle essentiel des abeilles, l'organisation de la colonie, les différentes étapes de la production du miel et les principes de base de l'apiculture. Ces échanges permettent de mieux comprendre les enjeux liés à la préservation de ces insectes indispensables. Place ensuite à l'observation sur le terrain, avec la visite d'une ruche pédagogique. En toutes sécurité, vous découvrirez les cadres, les alvéoles, et si vous avez de la chance, vous apercevrez peut-être la reine. Donatien prendra le temps de répondre aux questions et de montrer concrètement le travail réalisé dans une ruche. Pour clore l'atelier, une dégustation de différents miels vous sera proposé. Chacun pourra comparer les saveurs, les textures, et en apprendre davantage sur les variétés produites localement. Chaque participant repartira avec un petit pot de miel de 125g produit par Donatien, en souvenir de ce moment!

photo SOIRÉE ÉPICURE

SOIRÉE ÉPICURE

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 15/08/2025

Cet été, l’Abbaye de Fontfroide vous invite à vivre une expérience sensorielle inédite. À la tombée du jour, dans l’intimité de la terrasse du Restaurant de Fontfroide, au pied du Massif, les soirées ÉPICURE célèbrent les plaisirs essentiels : le goût, la rencontre et la musique. Cinq rendez-vous exclusifs, entre vins et gastronomie, pour les épicuriens en quête d’instants raffinés et de découvertes gustatives Chaque soirée propose une dégustation orchestrée autour de cinq cuvées sélectionnées parmi la nouvelle gamme de l’abbaye. Pour sublimer chaque vin, le Chef Yohan Renard a imaginé un accord précis : des bouchées raffinées, inspirées des saveurs du terroir, pensées pour révéler chaque cépage. L’ensemble forme un parcours de treize bouchées gastronomiques, servi dans un format de cocktail dînatoire, dans une ambiance chaleureuse mise en musique par le Jazz Trio Michel Mulleras.

photo EVASION EN TERRES D'HÉRAULT

EVASION EN TERRES D'HÉRAULT

Céramique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Fos 34150

Du 07/07/2025 au 13/08/2025

L'Office de Tourisme vous propose une après-midi en Terres d'Hérault. Embarquez pour une aventure unique au cœur du Géoparc Terres d’Hérault, entre géologie, patrimoine et saveurs locales. Ce territoire d’exception, reconnu pour ses richesses naturelles, vous promet une immersion inoubliable ! 14h30 : En avant pour l’aventure avec la visite de la Grotte de Clamouse, une expérience incroyable au cœur de la géologie, durée 1h30. 16h30 : Participez à un atelier de poterie pour apprendre à manier l’argile. Les techniques de modelage en compagnie de Cyril, notre potier, n’auront plus de secrets pour vous ! 18h : Embarquez à bord du Petit Train des Vignes du Domaine Alexandrin pour un parcours commenté au cœur du vignoble. Apprenez-en davantage sur la viticulture en cœur d’Hérault, où la richesse géologique sublime les cépages et terminez cette escapade par une dégustation au caveau. A partir de 5 ans

photo Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Initiez-vous à l'apiculture avec Donatien

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Nature - Environnement

SAINT-VICTOR-L'ABBAYE 76890

Le 14/08/2025

Donatien vous accueille pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du miel. Cet atelier est l'occasion de découvrir, en toute simplicité, le quotidien d'un apiculteur et le fonctionnement d'une ruche. La rencontre débute par une introduction théorique : Donatien explique le rôle essentiel des abeilles, l'organisation de la colonie, les différentes étapes de la production du miel et les principes de base de l'apiculture. Ces échanges permettent de mieux comprendre les enjeux liés à la préservation de ces insectes indispensables. Place ensuite à l'observation sur le terrain, avec la visite d'une ruche pédagogique. En toutes sécurité, vous découvrirez les cadres, les alvéoles, et si vous avez de la chance, vous apercevrez peut-être la reine. Donatien prendra le temps de répondre aux questions et de montrer concrètement le travail réalisé dans une ruche. Pour clore l'atelier, une dégustation de différents miels vous sera proposé. Chacun pourra comparer les saveurs, les textures, et en apprendre davantage sur les variétés produites localement. Chaque participant repartira avec un petit pot de miel de 125g produit par Donatien, en souvenir de ce moment!

photo Visite au crépuscule des Nouveaux Jardins de Louanne et K

Visite au crépuscule des Nouveaux Jardins de Louanne et K

Plante - Fleur

Fécamp 76400

Du 15/08/2025 au 16/08/2025

RENDEZ-VOUS PLEIN AIR Les nouveaux jardins de Louanne et K vous offrent une expérience en parfaite harmonie avec la nature, en particulier lorsque le crépuscule enveloppe doucement les lieux. À la tombée de la nuit, découvrez ces jardins où chaque plante semble capter la lumière douce du soir, tout en dégustant un thé aux saveurs d’ailleurs. Une promenade sensorielle, un moment de partage qui invite à la contemplation et à la sérénité. Conditions : - Rendez-vous à 18h aux Nouveaux Jardins de Louanne et K. - Réservation obligatoire. - Le tarif comprend : Visite du Parc, une boisson (café, thé ou vin) et une dégustation vietnamienne spéciale JLK. - En cas de mauvaise météo, la visite pourrait être annulée. Vous souhaitez privatiser cet atelier ? Envoyez un mail à groupes@fecamptourisme.com

photo LES JEUDIS ROSÉS

LES JEUDIS ROSÉS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 05/06/2025 au 14/08/2025

À partir du 5 juin, le Domaine relance ses soirées festives Jeudi Rosé, avec dégustation des nouveaux vins et du cocktail Orange Reine ! L’ambiance musicale sera animée par des groupes live et DJ, habitués et nouveaux talents (Thomas Itier, Blue Stone & One Feath, Route des Cévennes). Côté restauration, des food trucks variés (Manatoa, O Saveurs Nomade, Toro Truck, Harry’s Tandoor, Pizza Boub) proposeront une cuisine du monde. Une soirée méchoui est prévue le 10 juillet. En dessert, crêpes, gaufres du comité des fêtes de Saint-Clément-de-Rivière et les glaces artisanales du Champs des Sorbets seront au rendez-vous.

photo Les Bacchanales à Élusa

Les Bacchanales à Élusa

Vin - Oenologie, Théâtre

Montréal 32250

Le 16/08/2025

Le samedi 16 août, la Villa de Séviac se métamorphose en temple de la fête pour Les Bacchanales, un événement placé sous le signe du vin, de la fête, des arts en l’honneur du dieu Bacchus ! Émotions, amusement et convivialité sont au rendez-vous, vous serez ivre de bonheur ! Spectacles de danses antiques Avec Philocalie Les bacchantes, adoratrices du dieu Bacchus sauront vous émerveiller et vous séduire ! Spectacle d’acrobaties Avec la Compagnie Avec Une prestation aérienne et acrobatique où les artistes laissent place à la clownerie qui les habite. Causerie culinaire et atelier gourmand Avec Novempopulana Vous rêvez de connaître les secrets de la gastronomie romaine ? Fortunata vous livrera tous ses secrets : venez réaliser une petite sauce pour accompagner vos plats et savourez les saveurs de la cuisine antique ! Marchand de garum Avec Thierry Bouvet Découvrez LA sauce star des tables romaines : le garum ! Oenopolium Avec Pater Familias Présentation d’un oenopolium (boutique de marchand de vin) et dégustation de vins antiques. Spectacle de Pantomine Avec Pater Familias Petites saynètes de théâtre tout en gestuelle et en costume autour des Bacchanales. Offrande à[...]

photo Balade au crépuscule dans les vignes

Balade au crépuscule dans les vignes

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 13/08/2025 au 20/08/2025

Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au cœur des vignes lors des crépuscules enchanteurs ! Une balade paisible vous emmènera à travers les rangées de vignes, où chaque pas résonne en harmonie avec la nature qui s'éveille doucement. Les vignerons partageront avec vous les secrets de la viticulture, vous expliquant le rythme de travail méticuleux et minutieux qui préside à la naissance de ces précieux raisins. Vous découvrirez les nuances subtiles du cycle de croissance des vignes et les techniques traditionnelles utilisées pour créer les grands crus. Au sommet de cette expérience, une dégustation exquise vous attendra au cœur du prestigieux Grand Cru Kaefferkopf. Là, vous serez accueilli par une sélection raffinée de mets délicats, spécialement conçus pour accompagner les vins de qualité exceptionnelle. Vous laisserez vos sens se délecter des arômes complexes et des saveurs riches qui dansent sur votre palais, laissant une empreinte inoubliable de l'essence même de ce terroir magique. Pour les plus jeunes (-16ans), jus de raisin et 3 bouchées. En cas de mauvais temps, les vignerons se reservent le droit de faire la soirée au Domaine Freyburger[...]

photo Villa de Séviac - Les Bacchanales

Villa de Séviac - Les Bacchanales

Manifestation culturelle, Marché, Vie locale, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Musique

Montréal 32250

Du 16/08/2025 à 10:00 au 16/08/2025

Émotions, amusement et convivialité sont au rendez-vous, vous serez ivre de bonheur ! À découvrir pour toute la famille ! - Spectacles de danses antiques, avec Philocalie. Les bacchantes, adoratrices du dieu Bacchus sauront vous émerveiller et vous séduire ! - Spectacle d’acrobaties, avec la Compagnie Avec. Une prestation aérienne et acrobatique où les artistes laissent place à la clownerie qui les habite. - Causerie culinaire et atelier gourmand, avec Novempopulana. Vous rêvez de connaître les secrets de la gastronomie romaine ? Fortunata vous livrera tous ses secrets : venez réaliser une petite sauce pour accompagner vos plats et savourez les saveurs de la cuisine antique ! - Marchand de garum, avec Thierry Bouvet. Découvrez LA sauce star des tables romaines : le garum ! - Oenopolium, avec Pater Familias. Présentation d’un oenopolium (boutique de marchand de vin) et dégustation de vins antiques. - Spectacle de Pantomine, avec Pater Familias. Petites saynètes de théâtre tout en gestuelle et en costume autour des Bacchanales. - Offrande à Bacchus, avec Pater Familias. LA reconstitution d’une cérémonie en l’honneur de Bacchus ! - Bacchus[...]

photo Dégustation - Signorini Tartufi

Dégustation - Signorini Tartufi

Repas - Dégustation, Vie locale

Reims 51100

Du 14/06/2025 au 16/08/2025

L’Office de tourisme vous propose au sein de son bureau d’accueil de venir déguster les spécialités de chez Signorini Tartufi Un concept unique et novateur basé uniquement sur ce produit : Le diamant noir. Plus de 150 références dédiées aux saveurs uniques de la truffe, avec ses sauces et ses crèmes, de l’apéritif au dessert. Nous avons cœur à vous faire partager notre passion, notre savoir-faire et notre créativité. Dégustation gratuite . Vente sur place.

photo Soirée de bienvenue

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Le 18/08/2025

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo Balade en calèche, la rivière en fil conducteur

Balade en calèche, la rivière en fil conducteur

Balades

Valmont 76540

Le 19/08/2025

RENDEZ-VOUS PLEIN AIR Laissez-vous porter au rythme des chevaux et suivez le cours paisible de la Valmont. Cette échappée de 20 km dévoile un patrimoine typiquement normand, entre moulins, prairies et demeures d’antan. Après une immersion dans ce paysage vallonné, l’itinéraire prend de la hauteur pour rejoindre le plateau. Là, une halte s’impose à la cidrerie artisanale des Hautes Falaises, où la visite se conclut par une dégustation des saveurs du verger. Conditions : - En cas de mauvais temps, la balade pourra être reportée au jeudi. - Le prix comprend : la balade en calèche et la visite de la cidrerie. - Nombre minimum de participants : 2 - Nombre maximum de participants : 5 (+1 ou 2 enfants) - Réservation obligatoire Vous souhaitez privatiser cet atelier ? Envoyez un mail à groupes@fecamptourisme.com

photo Atelier oenologique au lac de Lourdes avec Clairette

Atelier oenologique au lac de Lourdes avec Clairette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lourdes 65100

Le 29/08/2025

Participez à un atelier oenologique sur le thème des vins de la région avec Clairette au Lac de Lourdes le vendredi 29 août 2025 à partir de 18h30 ! Explorez les saveurs authentiques des Vins du Sud-Ouest dans un cadre magnifique. Guidés par Claire, spécialiste diplômée, vous apprendrez à apprécier les nuances des vins de cette région, tout en profitant de la beauté naturelle du lac. Au programme : - Découverte Sensorielle : plongez dans l'univers des vins du Sud-Ouest, soigneusement sélectionnés pour leurs qualités uniques. - Techniques de Dégustation : apprenez les méthodes de dégustation, de l'observation visuelle à l'analyse des arômes et des saveurs. - Jeu des Arômes : participez à un jeu interactif pour identifier et reconnaître les différents arômes présents dans les vins. - Planche Gourmande : Dégustez une planche de fromages et de charcuteries locales pour accompagner les vins. Tarif : 60 €. Pour plus d'informations, contactez Claire Fournis aux coordonnées ci-dessous.

photo Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 20/08/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo DÉGUSTEZ ET PARLEZ DU VIN COMME UN PRO !

DÉGUSTEZ ET PARLEZ DU VIN COMME UN PRO !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 13/09/2025

Une journée complète pour apprendre à déguster, comprendre et parler du vin avec assurance. Plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie à travers deux cours complémentaires animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’Œnologue et fort de 35 ans d’expérience. 1. Apprendre à Déguster le Vin Objectifs : Maîtriser les trois étapes de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Reconnaître les arômes et saveurs caractéristiques du vin. Programme : - Initiation à la dégustation : méthode et posture - Observer la robe du vin, parler de limpidité et des jambes (ou larmes) - Identifier les familles d’arômes et leur origine - Atelier de reconnaissance d’arômes - Découverte des saveurs élémentaires et sensations en bouche - Dégustation commentée de 5 vins - Échanges et discussions conviviales avec les participants 2. Parler du Vin et Comprendre son Élaboration Objectifs : Comprendre la composition du vin et enrichir son vocabulaire œnologique. Découvrir les techniques de vinification et d’élevage. Programme : - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs dans les[...]